CARA MEMBUAT MASHED POTATOES: kupas kentang, bersihkan, lalu rebus hingga lunak. kemudian haluskan kentang sambil memasukkan 3 sdm mentega, 3 sdm susu cair, garam dan lada. aduk hingga rata.

CARA MEMBUAT CHICKEN STEAK: bersihkan ayam dan iris tipis sesuai porsi. lumuri ayam dengan kecap asin, garam, bawang putih, dan lada. diamkan di dalam kulkas selama 15 menit. lalu masukkan ayam tersebut ke tepung terigu hingga rata. gulingkan ke dalam telur yang telah dikocok. lalu gulingkan kembali dalam tepung terigu. kemudian goreng sesuai tingkat kematangan yang diinginkan. Telur yang tersisa dapat dibuat telur dadar

CARA MENYAJIKAN BROKOLI: potong batang brokoli hingga 3-4 cm. potong sesuai cabangnya. bersihkan dengan air yang mengalir. rendam brokoli dalam air garam selama 10 menit. rebus brokoli hingga setengah matang setelah dibersihkan. sajikan bersama Mashed Potatoes, Chicken Steak dan telur dadar