Bakwan Teri

Wita Ummu Hisyam Irraz
Wita Ummu Hisyam Irraz @cook_5136811

Ceritanya lagi kangen sama masakan ibu di belitung, Jadi bikinlah bakwan teri ini. Orang belitung bilang ini gudo-gudo. Bisa buat cemilan atau dijadikan sebagai lauk. Abaikan bentuk yg agak abstrak & warna yg eksotis 😂😂😂, percayalah ini enak 😍😍😍

Bakwan Teri

7 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya lagi kangen sama masakan ibu di belitung, Jadi bikinlah bakwan teri ini. Orang belitung bilang ini gudo-gudo. Bisa buat cemilan atau dijadikan sebagai lauk. Abaikan bentuk yg agak abstrak & warna yg eksotis 😂😂😂, percayalah ini enak 😍😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgikan teri basah
  2. 200 grtepung terigu
  3. 4bawang putih
  4. 3 siungbawang merah
  5. 1 sdmketumbar butir
  6. daun bawang diiiris halus
  7. secukupnyagaram
  8. secukupnyalada
  9. secukupnyakaldu jamur
  10. air secukupnya (adonan seperti adonan pisang goreng)
  11. secukupnyaminyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ikan teri, buang kepalanya

  2. 2

    Haluskan bawang putih, bawang merah, ketumbar

  3. 3

    Campur ikan yg telah bersih dengan bumbu halus, irisan daun bawang, ratakan

  4. 4

    Masukan terigu & air. Koreksi rasa. Goreng sampai kuning kecoklatan

  5. 5

    Siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Wita Ummu Hisyam Irraz
pada

Komentar

Resep Serupa