Mujair asam manis

Name: Mujair asam manis
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ekor mujair uk besar; 2 siung bawang putih; saos* 3 siung bawang merah +bawang putih,; 2 cabe merah; 1 tomat; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos sambal; 1 sdm saos tiram; sejumput garam, gula, lada; minyak goreng; air stgh grlas

Arien Yuni Saputrie @cook_6221145

Suami sangat suka masakan ini

Lebih banyak

Mujair asam manis

Arien Yuni Saputrie @cook_6221145

Suami sangat suka masakan ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30menit

4 porsi

2 ekormujair uk besar
2 siungbawang putih
saos* 3 siung bawang merah +bawang putih,
2cabe merah
1tomat
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos sambal
1 sdmsaos tiram
sejumputgaram, gula, lada
minyak goreng
air stgh grlas

Tersimpan

Cara Membuat

30menit

1

Bersihkan ikan mujair. Kemudian hakuskan bawang putih dan garam. Diamkan kurang lebih 10menit
2

Goreng ikan mujair sampai kering.angkat dan tiriskan
3

Buat saosnya, masukan semua bahan saos. Tumis semua hingga meletup meletup
4

Jika sudah matang dan rasa sudah enak siramkan saosnya di atas ikan mujair yg sudah di goreng kering tadi