Dadar Jagung Garing Gurih

Name: Dadar Jagung Garing Gurih
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram jagung manis; 3 batang daun bawang; 4 lembar daun jeruk (buang tulangnya); 5 siung bawang putih; 1 sendok teh marica; 8 biji cabe rawit; ¼ liter minyak goreng; 1 sendok makan gula; 2 sendok makan tepung terigu; 1 butir telur; ½ sendok teh garam

Bunda Uyunk @cook_2156532

Surabaya

Makanan kesukaan saya dari kecil nih

Lebih banyak

Dadar Jagung Garing Gurih

Bunda Uyunk @cook_2156532

Surabaya

Makanan kesukaan saya dari kecil nih

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

4 porsi

250 gramjagung manis
3 batangdaun bawang
4 lembardaun jeruk (buang tulangnya)
5 siungbawang putih
1 sendok tehmarica
8 bijicabe rawit
¼ literminyak goreng
1 sendok makangula
2 sendok makantepung terigu
1 butirtelur
½ sendok tehgaram

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan jagung manis yg sudah disisir (gak sampek halus juga gakpapa)
2

Haluskan bawang putih, merica, garam, & cabe rawit
3

Campur aduk kedua bahan yg sudah dihaluskan tambahkan daun jeruk, daun bawang, telur & tepung
4

Panaskan minyak goreng, lalu goreng dengan takaran sendok makan (goreng hingga kecoklatan sedikit gosong lebih gurih)
5

Dadar Jagung Garing Gurih siap disajikan