Kepiting Saus Tiram Pantura

Name: Kepiting Saus Tiram Pantura
Yield: 2-3 Porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ekor Kepiting; 1 buah Jeruk Lemon; 3 buah Cabai merah iris kecil; 4 siung Bawang putih iris tipis; 4 siung Bawang merah iris tipis; 1 sachets Saori saus tiram; 1 sachets Magic Lezat Indofood; secukupnya air; secukupnya blue band; secukupnya Selada

Bagus Dwi Cahyo @bagus_dece

Jawa - Indonesia

Setelah Kakap, geser ke Kepiting.

Lebih banyak

Kepiting Saus Tiram Pantura

Bagus Dwi Cahyo @bagus_dece

Jawa - Indonesia

Setelah Kakap, geser ke Kepiting.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 Jam

2-3 Porsi

3 ekorKepiting
1 buahJeruk Lemon
3 buahCabai merah iris kecil
4 siungBawang putih iris tipis
4 siungBawang merah iris tipis
1 sachetsSaori saus tiram
1 sachetsMagic Lezat Indofood
secukupnyaair
secukupnyablue band
secukupnyaSelada

Tersimpan

Cara Membuat

1 Jam

1

Bersihkan kepiting, lalu rebus selama 8-10 menit, beri perasan air jeruk lemon setengah buah. Tiriskan.
2

Panaskan wajan dengan blue band, tumis cabai merah, bawang merah dan bawang putih hingga harum dan kecoklatan.
3

Lalu masukkan 1 sachets saori saus tiram, aduk rata.
4

Tambahkan 150ml air, aduk rata.
5

Tambahkan 1 sachets Magic Lezat Indofood, aduk rata.
6

Masukkan kepiting ke dalam wajan, aduk rata.
7

Tambahkan perasan air jeruk lemon setengah buah, aduk rata dan masak hingga mendidih.
8

Siapkan piring, lapisi dengan daun selada secukupnya, tuang masakan ke atas piring. Siap disajikan.