Ayam kentuky praktis
Cerita nya habis magrib'an bareng suami, rencana mau keluar rumah beli Kentuky ayam, eehh gak tau nya hari hujan😁, kebetulan ada daging ayam di dalam kulkas, tanpa ragu* langsung di buaat.. Alhamdulillah suami suka😘
Ayam kentuky praktis
Cerita nya habis magrib'an bareng suami, rencana mau keluar rumah beli Kentuky ayam, eehh gak tau nya hari hujan😁, kebetulan ada daging ayam di dalam kulkas, tanpa ragu* langsung di buaat.. Alhamdulillah suami suka😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih daging ayam, haluskan semua bumbu rendaman ayam dan kocok lepas bersama telur lalu tuangkan dan lumuri ke daging ayam, sampai semua daging ayam berbalut bumbu dan tidak perlu di tambahkan air, diamkan sekitar kurang lebih 3 jam agar bumbu meresap (lebih lama akan meresap sempurna)
- 2
Nanti ayam akan berair seprti itu, pisahkan air nya kemangkok lain nantik akan kita gunakan sebegai bahan pencelup, jika airnya kurang banyak boleh di tmbah air lain dan tambahkan tepung bumbu 1 sdm.
- 3
Dimangkok lain campurkan semua bahan tepung, untuk awalan pertama masukan ayam ke tepung lalu masukan ke air pencelup dan dimasukan lagi ke dalam tepung begitu seterusnya sampai 3x.
- 4
Sampai yang ke 3x nya remas dan cubit manja ayam agar lebih keriting, tapi jangan terlalu kuat agar tidak keras, teplok* dikit agar sisa tepung nya jatuh.
- 5
Goreng ayam dalam minyak goreng panas hingga kuning keemasan..
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar