Salmon fillet & potato spicy

Berawal dr ngidam pengen masak salmon fillet+potato wedges+asparagus apa daya asparagus gk ada.. Jadilah masak salmon+kentang aja.. Rasanya kebantu bumbu marinade instan 😂😂
Salmon fillet & potato spicy
Berawal dr ngidam pengen masak salmon fillet+potato wedges+asparagus apa daya asparagus gk ada.. Jadilah masak salmon+kentang aja.. Rasanya kebantu bumbu marinade instan 😂😂
Cara Membuat
- 1
Lumuri salmon fillet dengan 1 buah air jeruk nipis + garam, diamkan selama 5 menit untuk menghilangkan aroma amis ikan salmon
- 2
Marinasi salmon fillet dengan lada hitam bubuk, diamkan selama 10 menit
- 3
Potong2 kentang, cuci dan lumuri dengan garam + lada hitam secukupnya, diamkan 5 menit kemudian goreng kentang
- 4
Larutan bumbu marinade instan secukupnya dengan air dan Olive oil (perbandingan air dan minyak 1:3)
- 5
Setelah ikan dimarinasi dengan lada hitam, marinasi kembali dengan bumbu marinade instan selama 15-20 menit sampai bumbu meresap
- 6
Setelah dimarinasi dgn bumbu marinade instan, panggang ikan di panci anti lengket dgn sedikit Olive oil, angkat
- 7
Setelah ikan matang, goreng kembali kentang dgn menggunakan Olive oil bekas grill salmon td +/- 1menit
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar