Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan bumbu lalu balurkan ke seluruh permukaan daging, biarkan 1 jam.
- 2
Panaskan 5 sdm butter, masukkan daging masak bolak balik, masak api sedang 15 menit. Masukkan kuah kaldu, tutup, masak api kecil hingga daging empuk. Lalu tiriskan dagingnya.
- 3
Saus Bistik:
- 4
Tumis bawang bombai dengan butter hingga layu kecoklatan.
- 5
Masukkan kuah daging & tomat. Masak hingga tomat layu. Kalau perlu tambahkan garam, kecapninggris, kecap manis, garam & gula pasir. Koreksi rasa.
- 6
Kentalkan dengan maizena. Siram saus ke atas daging.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bistik daging Bistik daging
Pertama kali bikin bistik daging sendiri, Alhamdulillah rasanya gak mengecewakan 😄 happy cooking all 😘 Putri Rahayu
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/5698069
Komentar