Ceker Kepala Ayam

Name: Ceker Kepala Ayam
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 15 potong ceker ayam; 3 potong kepala ayam; 1 buah kentang besar; 1 buah wortel; secukupnya kol; 1,5 liter air; bumbu halus :; 5 siung baput; 2 siung bamer; 1,5 liter air; secukupnya garem gula royco ayam; tambahan :; 2 batang daun seledri, iris; sesuai selera bawang goreng; 1 ruas jahe digeprek

syarra @syarra

Ada ceker n kepala ayam yg gak kemasak2..yasudah..ujan2 begini cocoknya makan sop..

Lebih banyak

Ceker Kepala Ayam

syarra @syarra

Ada ceker n kepala ayam yg gak kemasak2..yasudah..ujan2 begini cocoknya makan sop..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

15 potongceker ayam
3 potongkepala ayam
1 buahkentang besar
1 buahwortel
secukupnyakol
1,5 literair
bumbu halus :
5 siungbaput
2 siungbamer
1,5 literair
secukupnyagarem gula royco ayam
tambahan :
2 batangdaun seledri, iris
sesuai selerabawang goreng
1 ruasjahe digeprek

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus dan jahe geprek hingga harum, masukkan air, disusul ceker dan kepala ayamnya.
2

Sambil menunggu ceker n kepala ayamnya matang, iris wortel, kentang dan kol. Jika sudah cukup matang masukkan wortel dan kentang.
3

Masukkan garam gula dan royco secukupnya, jika wortel dan kentang sudah empuk, masukkan kol dan irisan seledri.
4

Terakhir, kolnya jangan sampai layu.matikan api. Tambahkan bawang goreng diatasnya. Dan sup ceker kepala ayam siap untuk disantap.