Brokoli bawang putih krenyes

Name: Brokoli bawang putih krenyes
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah brokoli ukuran besar, potong sesuai selera; 4 siung bawang putih cincang halus; 3 sdm tepung maizena larutkan dgn sedikt air; secukupnya Air; secukupnya Garam; Minyak untuk menumis; 1 sdm Bawang putih goreng

RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav

East Jakarta,Indonesia

Resep ini sangat sederhana, tapi ini jadi favorite keluarga😆 Masaknya tentu harus fresh, begitu mau makan barulah buat si brokoli ini🥗😋

Lebih banyak

Brokoli bawang putih krenyes

RAVITARAV (Rav's Kitchenette) @Ravitarav

East Jakarta,Indonesia

Resep ini sangat sederhana, tapi ini jadi favorite keluarga😆 Masaknya tentu harus fresh, begitu mau makan barulah buat si brokoli ini🥗😋

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 buahbrokoli ukuran besar, potong sesuai selera
4 siungbawang putih cincang halus
3 sdmtepung maizena larutkan dgn sedikt air
secukupnyaAir
secukupnyaGaram
Minyak untuk menumis
1 sdmBawang putih goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih brokoli yg sdh dipotong2, kemudian rendam dlm baskom dan beri garam. Agar ulat2 di brokoli keluar semua. Lalu cuci bersih lagi & tiriskan.
2

Tumis bw putih cincang, sampai wangi. Tambahkan garam, Kemudian beri air, lalu masukkan potongan brokoli (banyaknya air sampai brokoli cukup sedikit terendam).
3

Aduk, biarkan sbntr jgn terlalu empuk ya agar masih krenyes ketika dimakan. Lau masukkan larutan maizena, aduk hingga mengental cicipi rasa, matikan api. Sajikan & beri taburan baput goreng.