Nasi Bakar

Syarifah Ainun Mardhiah
Syarifah Ainun Mardhiah @cook_5272676
Riau

Tampilannya udah cukup merangsang selera makan. Hehe. Nasi bakarnya sederhana aja. Ini pertama kali saya bikin nasi bakar karena penasaraaaaaan bgt dengan rasanya krn katanya ada wangi2 daun pisang gitu. Hihi

Masih bnyak versi lain nasi bakar. Kalau yg ini simple aja ya 😄 boleh buat pemula

Nasi Bakar

23 orang berencana membuat resep ini

Tampilannya udah cukup merangsang selera makan. Hehe. Nasi bakarnya sederhana aja. Ini pertama kali saya bikin nasi bakar karena penasaraaaaaan bgt dengan rasanya krn katanya ada wangi2 daun pisang gitu. Hihi

Masih bnyak versi lain nasi bakar. Kalau yg ini simple aja ya 😄 boleh buat pemula

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 centong nasiputih matang
  2. 2 buahkentang, parut, goreng
  3. secukupnyateri medan, goreng
  4. 1 papantempe, potong-potong kecil, goreng (saya sebentar saja)
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1 buahbawang merah besar
  7. 2 buahtomat
  8. 10 bijicabe merah
  9. 2 butirtelur, di dadar aja, trus dipotong2 kecil
  10. secukupnyadaun kemangi
  11. secukupnyadaun pisang
  12. sesuai selerabawang goreng
  13. tusuk gigi

Cara Membuat

  1. 1

    Blender cabe merah dan tomat (saya gak sampai hancur kali ya)

  2. 2

    Iris2 bawang merah dab putih. Tumis sebentar. Lalu tuangkan cabe dan tomat yg sudah di blender. Masak sampai matang. Beri gula garam. Lalu koreksi rasa

  3. 3

    Masukkan kentang, teri medan dan tempe yg sudah digoreng. Aduk rata bersama ladonya.

  4. 4

    Tata nasi diatas daun pisang. Masukkan balado teri. Pastikan balado terinya di tengah2 dalam nasi. Trus tambahkan bawang goreng, dadar telur, dan daun kemangi di atasnya

  5. 5

    Balut dan rekatkan ujungnya dgn tusuk gigi

  6. 6

    Bakar nasi di teflon sampai daun pisangnya layu ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Syarifah Ainun Mardhiah
pada
Riau
find me for my daily kitchenInstagram: @uf.kitchen
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa