Nasi Bakar

estu. kuncoro
estu. kuncoro @estuuuuuk
Yogyakarta

Kapan itu mas desta dapet lunch nasi bakar pas ada acara sekolah. Suka banget sampai habis bis.. Padahal biasanya susah makan sampe bersih kaya gitu. Akhirnya mama nyobain masak sendiri. Alhamdulillah mas suka 😍 resep ini hasil browsing cookpad dan dapet dari mba @selena cake. Makasi resepnya ya mba.. Cocok di lidah 😋 Makannya pake sambel tomat terasi enak bgt 😊

Nasi Bakar

24 orang berencana membuat resep ini

Kapan itu mas desta dapet lunch nasi bakar pas ada acara sekolah. Suka banget sampai habis bis.. Padahal biasanya susah makan sampe bersih kaya gitu. Akhirnya mama nyobain masak sendiri. Alhamdulillah mas suka 😍 resep ini hasil browsing cookpad dan dapet dari mba @selena cake. Makasi resepnya ya mba.. Cocok di lidah 😋 Makannya pake sambel tomat terasi enak bgt 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Nasi bakar:
  2. 2,5 cupberas
  3. 1 bungkussantan kara kecil
  4. 100 grteri medan, goreng sampai matang
  5. 1 ikatdaun kemangi
  6. 3 batangsereh, memarkan
  7. Secukupnyadaun jeruk
  8. Secukupnyadaun salam
  9. Daun pisang untuk membungkus
  10. Bumbu halus
  11. 5 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. Secukupnyagaram
  14. Mentega untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, tumis hingga harum

  3. 3

    Masukkan beras dan santan kara, masak sebentar. Baunya haruuum banget pas bagian ini

  4. 4

    Masukkan beras ke dalam magicom/rice cooker, tambahkan air secukupnya kaya mau masak nasi gitu

  5. 5

    Setelah matang, sisihkan sereh. Masukkan teri nasi yg ud digoreng kering dan daun kemangi. Aduk rata

  6. 6

    Tata nasi di daun pisang, tambahkan sambal dan daun kemangi lagi. Bungkus rapi. Bagian tersulit nih wkwkw. Bakar hingga daun agak gosong

  7. 7

    Siap dinikmatii

  8. 8

    Pake telor asin juga enakkk

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
estu. kuncoro
estu. kuncoro @estuuuuuk
pada
Yogyakarta
💓 a mom of two💓 masih belajar masak 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa