Serabi Oatmeal Saus Vla-Gula Jawa

Novi Nouf
Novi Nouf @cook_2160855

Serabi aka pancake ini istimewa karena nama serabinya yang khas tanah jawa.. Silahkan mencoba.. Enak tenaaan.. :)

Serabi Oatmeal Saus Vla-Gula Jawa

58 orang berencana membuat resep ini

Serabi aka pancake ini istimewa karena nama serabinya yang khas tanah jawa.. Silahkan mencoba.. Enak tenaaan.. :)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
7 porsi
  1. 50 gramOatmeal
  2. 25 gramtepung terigu
  3. 25 gramgula pasir
  4. 1/4 sdtgaram
  5. 2 sdmmentega dicairkan
  6. 1/4 sdtfermipan
  7. 1 butirtelur ambil putihnya
  8. 75 mlair hangat
  9. 2 sdmsusu low fat atau kental manis
  10. 2 sdmair jeruk nipis
  11. 3 sdmtepung maizena atau tepung biasa
  12. 50 gram gula jawa

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Campur susu dengan air jeruk nipis, diamkan 5 menit.

  2. 2

    Campur oatmeal, terigu, gula, fermipan, baking soda, tuangkan air sedikit demi sedikit. Kemudian campurkan susu dan jeruk nipis serta pewarna hijau pandan.

  3. 3

    Masukkan garam dab mentega. Aduk rata.

    Siapkan cetakan serabi atau teflon kecil.

  4. 4

    Ambil satu sendok sayur kecil, cetak di atas loyang atau cetakan di atas api kecil, tutup agar matangnya merata. Bila telah kering permukaannya. Angkat.

  5. 5

    Sajikan dengan saus vla dan gula jawa.

    Saus:
    - vla: campur tepung maizena atau terigu biasa dengan garam 1/2 sdt dan air 100 ml, masak hingga mendidih.
    - gula jawa ditambahkan air 100 ml masak hingga kental.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Novi Nouf
Novi Nouf @cook_2160855
pada
Tempat menyimpan resep masakan ala novi nouf.. :)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa