Ayam fillet jamur asam manis praktis

Name: Ayam fillet jamur asam manis praktis
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam fillet; 100 gram Jamur kancing; 1/2 buah Bawang bombai; 2 siung besar Bawang putih; 3 buah Jabe merah kriting; 1 buah Jabe hijau besar; 2 tangkai Daun bawang; 1 ruas jari Jahe; 2 sdm Kecap manis; 2 - 3 sdm Saus tomat; 1 sdt Gula putih (sesuai selera); 125 ml Air; 1/2 sdt Garam (sesuai selera)

Neni Fatriani @nenifatriani03

Bekasi

Saya paling suka masak ayam jamur ini karena sangat praktis, semua bumbu hanya diiris saja.

Lebih banyak

Ayam fillet jamur asam manis praktis

Neni Fatriani @nenifatriani03

Bekasi

Saya paling suka masak ayam jamur ini karena sangat praktis, semua bumbu hanya diiris saja.

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

5 porsi

250 gramAyam fillet
100 gramJamur kancing
1/2 buahBawang bombai
2 siung besarBawang putih
3 buahJabe merah kriting
1 buahJabe hijau besar
2 tangkaiDaun bawang
1 ruas jariJahe
2 sdmKecap manis
2 - 3 sdmSaus tomat
1 sdtGula putih (sesuai selera)
125 mlAir
1/2 sdtGaram (sesuai selera)

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci jamur, masak sebentar sekitar 5 menit. Angkat lalu potong potong. Ayam fillet potong dadu.
2

Iris bawang bombai (persegi) dan bawang putih, cabe merah, cabe hijau besar, daun bawang. Jahe dikeprek.
3

Tumis semua bahan yang diiris tadi (kecuali daun bawang, sisihkan). Setelah layu, masukkan ayam fillet, biarkan setengah matang, lalu tuangkan air, kecap dan saus tomat, garam dan tambahkan gula.
4

Biarkan ayam matang, lalu masukkan jamur, masak sampe kuahnya bersisa sedikit lalu masukkan daun bawang tadi. Ayam siap dihidangkan.

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (1)

Heli Hayati

😊

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Neni Fatriani @nenifatriani03

pada 08 Februari 2015 05.49

Bekasi

Cookpad selain tempat menyimpan resep,juga tempat mencoba resep-resep baru.

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

♡04.04.2018♡ hari ini masak ayam fillet dada aja yang sebenernya harusnya kemarin buatnya tapi ga kburu jadi hari ini.masak emang paling enak karena ga usa pakai takaran pasti karena lidah tiap orang beda jadi tinggal kitanya sesuain ma selera aja 😊

Reethania
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Oya kalau masak ini jangan luoa koreksi rasa dulu ya sebelum memberi gula dan garam, krna ayam nya juga udh berasa pke bumbu sajiku, manis asin asem juga udah terdapat dari kecap dan saos

Memey Mamah Twins
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Salah satu menu yang jadi andalan keluarga saat lagi pada ga selera makan. Bedanya apa sama yang direstoran? Yang jelas lebih bersih dan sehat karena saya menggunakan sedikit garam dan menggunakan kaldu alami jamur yang kaya rasa. Yuk coba bikin bund

Shen liem
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Lagi males masak bunda? Bikin aja ini super duper gampang, ayam fillet bisa di ganti tahu, tempe, udang, ikan fillet..

Mama Bagas
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Ini resep yang biasa aku masak dirumah, masaknya gampang tp enak banget.. semua suka

Mama Qanta Kenzu
Ayam Fillet asam manis Ayam Fillet asam manis

Mau ayam crispy asam manis tp suami g suka pake tepung jd polos aj

Flo Dareen
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Sbnrny dah lama bngt buat ayam asam manis ini, cuma br masukin ke cookpad skr. Ini intip resep sist susan mellyani n ce riska. Cuman agak sdkt ditmbah or kurangin Bahan2ny. Btw, thx ya mba susan n ce riska.. Anak n suami suka bngt.

Riska Purnama
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Karena di rumah cuma berdua suami, jadi masaknya cuma untuk sekali makan kita aja. Yup! Kita sama-sama suka makanan fresh baru banget mateng 😅.

ori sulistami
Ayam Fillet Asam Manis Ayam Fillet Asam Manis

Tadi pagi masak ini untuk makan siang, resep ini recook dari resep nya Fatihatul Muali dengan beberapa perubahan#PejuangGoldenApron2

Catherine Latito
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

Rina
Ayam fillet Asam Manis Ayam fillet Asam Manis

Jarang masak ini karena pagi2 ga ada yg jualan nanas. Pas ada bahannya, langsung deh eksekusi

Ivanna Key
Ayam fillet asam manis Ayam fillet asam manis

puasa hari ke-15, bosan sama hidangan ayam goreng biasa, akhirnya buat yang simple deh.

Erika Selvianti

Rekomendasi Resep Lainnya