Chick Moy Moy

J Frost
J Frost @cook_2154483

Ini adalah salah satu resep jadoel dr nenek moyang... Tapi meski jadoel tapi rasanya tidak jadoel. Cocok untuk seluruh keluarga. You must try @home .... Recommended bgt ...

Chick Moy Moy

15 orang berencana membuat resep ini

Ini adalah salah satu resep jadoel dr nenek moyang... Tapi meski jadoel tapi rasanya tidak jadoel. Cocok untuk seluruh keluarga. You must try @home .... Recommended bgt ...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. 500 grdaging ayam fillet
  2. 500 grtulang ayam untuk kaldu
  3. 2 bhtahu cina potong dadu
  4. 200 grudang kupas
  5. 6 siungbawang putih geprek
  6. 2 sdmebi rendam air panas
  7. 3 sdmkecap asin
  8. 2 sdmkecap manis
  9. 3 sdtkaldu ayam organik
  10. secukupnyakaldu udang / air matang
  11. secukupnyagaram, lada, gula pasir
  12. Pelengkap
  13. sambal kecap
  14. kerupuk udang
  15. bawang goreng
  16. seledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci dan potong dadu daging ayam. Sisihkan.
    Cuci dan potong dadu tahu cina. Goreng setengah matang. Sisihkan.
    Kupas dan cuci udang. Potong 1 cm.

  2. 2

    Cincang bw putih.
    Haluskan ebi yg sdh direndam air panas. Sisihkan.

  3. 3

    Tumis bawang putih hingga harum lalu masukkan ebi aduk rata.
    Masukkan daging ayam dadu aduk hingga berubah warna.

  4. 4

    Beri kecap asin, kecap manis, kaldu ayam bubuk, garam, lada, gula aduk rata.
    Masukkan udang tunggu berubah warna. Beri sedikit air agar tumisan tidak gosong.

  5. 5

    Masukkan tahu bila perlu tambah air lagi. Karena masakan ini agak berkuah. Cicipi sesuai selera.

  6. 6

    Sajikan hangat dengan pelengkap plus nasi hangat. Hmmmm .... Yummy ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
J Frost
J Frost @cook_2154483
pada

Komentar

Resep Serupa