2. Puding Ombre Ubi Ungu
Ini puding perdana orderan teman kuliah aku....hehehehe. Resepnya dapat dari internet tapi di situ cuma ditulis bahan2nya saja tanpa ada ukuran, akhirnya aku olah sendiri dan berhasil......memuaskan ;)
2. Puding Ombre Ubi Ungu
Ini puding perdana orderan teman kuliah aku....hehehehe. Resepnya dapat dari internet tapi di situ cuma ditulis bahan2nya saja tanpa ada ukuran, akhirnya aku olah sendiri dan berhasil......memuaskan ;)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ubi, kukus dan haluskan. Beri air 300 ml hingga menjadi bubur ubi. Saring agar bersih dari serat2 ubi.
- 2
Campur agar2, gula, susu dan air. Aduk rata sampai gula larut. Bagi 3 adonan.
- 3
Ambil 1/3 adonan, beri 12 sendok makan bubur ubi. Masak sambil diaduk sampai mendidih. Tuang ke loyang yang telah disiapkan. Tunggu sampai bagian atasnya set (lebih kurang 30 menit)
- 4
Ambil 1/3 adonan lagi, beri 6 sendok makan bubur ubi. Masak sampai mendidih. Tuang di atas adonan pertama, tunggu sampai set.
- 5
Ambil sisa adonan yang 1/3 lagi, beri 3 sendok makan bubur ubi dan masak sampai mendidih. Tuang di atas adonan sebelumnya, tunggu sampai dingin. Simpan di kulkas dan sajikan dingin.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar