Kakap merah saus Thai asam manis

Dyah Tri Agustin
Dyah Tri Agustin @agustine_n13L
kediri JawaTimur

Punya kakap merah diapaiinn yaa...bosen di tim. Dibikin asam manis aja😁

Kakap merah saus Thai asam manis

14 orang berencana membuat resep ini

Punya kakap merah diapaiinn yaa...bosen di tim. Dibikin asam manis aja😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. filletkakap merah
  2. secukupnyasaus raja rasa
  3. 1 sdmcuka
  4. sesuai selerasaos tomat del monte
  5. sesuai selerasaos asam manis thai
  6. tepung kobe & telur. penyedap rasa
  7. 1 buahwortel potong korek api
  8. 1 ruasjahe geprek
  9. 1 siungbawang putih geprek cincang lembut
  10. 2 sdmtepung kanji larutkan dlm air 30ml
  11. 1/2 sdtmerica bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan wadah. Lalu potong2 ikan yg sudah di filet, beri saos raja rasa. simpan dlm kulkas 1 malam.

  2. 2

    Siapkan tepung kobe dan telor yg dikocok

  3. 3

    Gulingkan ikan dlm tepung kobe lalu ke telor.. ke tepung kobe lagi

  4. 4

    Panaskan minyak.. goreng sampai kecoklatan. Sisihkan.

  5. 5

    Saos : siapkan wajan anti lengket.. lalu beri sdikit minyak

  6. 6

    Tumis bawang putih dan jahe. Masukkan wortel beri air 1liter. Masukkan saos tomat. Saos thai garam gula merica sepucuk sdk teh. Cuka.penyedap rasa.

  7. 7

    Bila sudah mendidih.. masukkan larutan kanji tadi sampai mengental.aduk2 Angkat

  8. 8

    Sajikan dgn kakap merah yg sudah digoreng tadi.

  9. 9

    Oh.. iya kalo tidak bisa memfilet ikan.. minta tolong penjualnya langsung saja.. pasti mau. 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dyah Tri Agustin
Dyah Tri Agustin @agustine_n13L
pada
kediri JawaTimur
suka makan... cita2 langsing bak puteri indonesia. bhahahahahahaha 😂😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa