Krengseng Jamur Tongkol
Wahhh... lama saya tdak update resep ya bun.. karena sya terlalu sibuk.. banyak resep yang ingin saya bagikan, tapi ya sya blum sempet sih.. ini spesial resep hasil coba2 saya hari ini.. minggu 25/10/2015 karena saat ini sya ingin masak jamur dgn cara yang berbeda.
Krengseng Jamur Tongkol
Wahhh... lama saya tdak update resep ya bun.. karena sya terlalu sibuk.. banyak resep yang ingin saya bagikan, tapi ya sya blum sempet sih.. ini spesial resep hasil coba2 saya hari ini.. minggu 25/10/2015 karena saat ini sya ingin masak jamur dgn cara yang berbeda.
Cara Membuat
- 1
Bersihkan jamur tiram, suwir-suwir agak besar, dan tongkol buang kepala dan durinya.
- 2
Panaskan air dalam panci, setelah mendidih rebus jamur sebentar
- 3
setelah agak layu, angkat dan tiriskan jamur, siram dengan air biasa, lalu peras agar airnya tidak terlalu banyak, dan untuk menghilangkan bau yang kurang enak pada jamur tiram.
- 4
Haluskan bumbu-bumbu semua, dan iris kotak kotak ikan tongkolnya.
- 5
Siapkan wajan, masukan sedikit minyak, lalu goreng tongkol sampai sedikit kering, tapi jangan terlalu kering.
- 6
Habis itu, siapkan wajan untuk memasak jamur, beri minyak sedikit untuk menumis bumbu, masukan bumbu halus lalu tumis.
- 7
Setelah bumbu menjadi harum, masukan kecap manis , aduk sebentar, lalu masukan jamur beserta tongkol yang sudah digoreng tadi dan beri air 1 gelas aja. beri penyedap dan 1 sdt gula putih
- 8
Tumis dan aduk hingga bumbu merata dan meresap. Siap di sajikan. paling enak di santap dengan nasi putih yang masih hangat.
Resep Serupa
-
Krengsengan Jamur Krengsengan Jamur
Requestnya ayahnya anak-anak nich..Kalo maemnya pake ini,gak pake lauk lainnya pun Oke aja dech😉
-
-
-
Krengsengan Jamur Tiram Krengsengan Jamur Tiram
Kalau di rmh lagi males masak macem2, makan pake lauk ini aja si krucils udah lahap bangetMasaknya #Antiribet tp habisnya paling cepet 😂#Antiribet#berburucelemekemas#cookpadindonesia#resolusi2019#Cookpadcommunity_id#Cookpadcommunity_bekasi
-
-
Krengsengan Jamur Khas Jatim Krengsengan Jamur Khas Jatim
Bismillah,Masakan khas dari Jatim, CS dari @mrs_elika , baru pertama coba dan langsung suka, simpel dan bikin boros nasi. Terimakasih mba.#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi
-
Krengsengan Ati Ampela Jamur Krengsengan Ati Ampela Jamur
Ati ampela itu faforite banget dari masih kecil, dulu bilangnya tahu ireng 🤭 mau dimasak apa aja selalu suka. 😍 Rasanya ituuu ...🤤....Source :Chiensyn kuliner
-
Krengsengan Jamur Shimeji Krengsengan Jamur Shimeji
#BALONChallange#KreasiJamurHhuummm ...kesan pertama sebelum nyicip berasa masak tumis, tapi begitu nyicip, wuuaahhhh ....bumbunya medok puedesnya nampol bikin sakit hati 😂 tekstur jamurnya bikin nagih 😋 gak kalah deh sama daging, bagi yang suka menu vegetarian bisa dicoba tentunya perpaduan jantung ayam boleh diskip dong ... -
Krengsengan Ayam Jamur Krengsengan Ayam Jamur
waktu beli ayam kan minta di fillet tuh, mau aku ambil dagingnya aja, nah ada banyak tulang dan daging punggung yang g kepakai, eman kan masihh banyak dagingnya, heheeh akhirnya kepikiran kakakku sebelumnya bilang dibuat krengsengan, nah kebetulan di kulkas jg msaih ada jamur, ya udah mix aja.. agap aja camouran sayurnya biar seimbang. hahahaha 😅
-
Krengseng Ayam Jamur Krengseng Ayam Jamur
Ikutan program #PekanPosbarAyam dengan menu krengsengan. Rasa pedas, gurih, dan manisnya bikin auto tambah nasi nih.#PekanPosbarAyam#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Solo
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar