Urap daun kenikir rumahan

Ratna
Ratna @cook_6809754

Oleh Ratna siswanto

Urap daun kenikir rumahan

7 orang berencana membuat resep ini

Oleh Ratna siswanto

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 lembardaun kenikir
  2. secukupnyakangkung
  3. 1 Batangwortel
  4. 100 gramtauge
  5. 3 Batangkacang panjang(saya ngak pake karena ngak ada)
  6. 1/4 butirkelapa parut
  7. Bumbu yang dihaluskan:
  8. 3 siungbawang putih
  9. 4 siungbawang merah
  10. 1 cmkencur
  11. 3 Batangcabe merah
  12. sedikitterasi
  13. secukupnyagula merah
  14. 1 lembardaun jeruk
  15. secukupnyaair asam Jawa
  16. secukupnyagaram dan Royco

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sayuran sesuai selera,rebus satu persatu sayurannya.Tiriskan

  2. 2

    Haluskan bumbu, kecuali daun jeruk(saya diiris tipis),air asam Jawa.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan kelapa parut,sangrai hingga agak kering, tambahkan garam,royco.koreksi rasa

  4. 4

    Masukkan sayuran yg sudah direbus tadi,aduk kembali hingga rata.

  5. 5

    Sajikan dgn nasi hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ratna
Ratna @cook_6809754
pada

Komentar

Resep Serupa