Daging Babi Tim, Lembut dan Gurih (Non Halal)
Ini lauk segala usia. 😀 Gampang & Praktis jg.
Ini lauk dari masa aku kecil. Sepertinya ini masakan orang chinese suku hokkien, krn saat nenek ku masih ada, dia suka masak ini. Begitu jg mama ku. Sangking sukanya lauk ini, sejak merit pun aku masakkin lauk ini buat suami. Dan suami ku suka buanget loh. (krn dia jg pencinta telur + seblm merit gak pernah makan masakan ini katanya, mungkin krn dia suku teowchiu atau apa gak tau jg dhe). Yg jelas lauk ini enak, lembut dan gurih + kangenin.
Ini menu andalan keluarga & sangat di favoritkan kami semua, udh dari turun menurun sampai ke temen2 yang pernah nyobain.😂 bahkan mereka suka nanyain resepnya. *Resep ini udh aku modif ya dengan nambahin jamur + daun bawang. Tanpa ini pun cuman bawang putih sudah enak banget.
Selamat mencoba. Semoga suka jg spt keluarga ku dan teman2ku.
Daging Babi Tim, Lembut dan Gurih (Non Halal)
Ini lauk segala usia. 😀 Gampang & Praktis jg.
Ini lauk dari masa aku kecil. Sepertinya ini masakan orang chinese suku hokkien, krn saat nenek ku masih ada, dia suka masak ini. Begitu jg mama ku. Sangking sukanya lauk ini, sejak merit pun aku masakkin lauk ini buat suami. Dan suami ku suka buanget loh. (krn dia jg pencinta telur + seblm merit gak pernah makan masakan ini katanya, mungkin krn dia suku teowchiu atau apa gak tau jg dhe). Yg jelas lauk ini enak, lembut dan gurih + kangenin.
Ini menu andalan keluarga & sangat di favoritkan kami semua, udh dari turun menurun sampai ke temen2 yang pernah nyobain.😂 bahkan mereka suka nanyain resepnya. *Resep ini udh aku modif ya dengan nambahin jamur + daun bawang. Tanpa ini pun cuman bawang putih sudah enak banget.
Selamat mencoba. Semoga suka jg spt keluarga ku dan teman2ku.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bawang putih di geprak lalu cincang. jamur potong kotak2 kecil. Daun bawang potong kecil2.
- 2
Siapkan mangkok uk sedang. Masukkan daging babi giling/cincang, bawang putih, jamur, daun bawang kecil, garam, lada, kaldu ayam/jamur.
- 3
Masukkan telur, dan air matang, lalu aduk rata.
- 4
Steam dengan api sedang sekitar 20-25 menit, tusuk2 permukaan dengan garpu. Steam lagi +/- 5 menit. (Saat baru matang telur akan tinggi, sesudah dingin akan kempes).
- 5
Angkat dr steamer & Sajikan lauk. Note : Sangat enak di makan bareng cabe kecap (resep ada jg di sebelahnya).
- 6
Note : saat steam daging ini jangan terlalu lama nanti jadi kering texture nya.
Resep Serupa
-
Daging Babi Tim (Non Halal) Daging Babi Tim (Non Halal)
Daripada bingung sikecil mau makan apa.. Cobain menu simpel ini yuk..
Merinda Pratiwi -
Sup Daging Babi (tidak halal) Sup Daging Babi (tidak halal)
Karena cuaca mendung dan dingin jadi menu andalan adalah sub babi kebetulan hanya itu yang ada di kulkas. Dan hidup di kos serba terbatas jadi masak seadanya tetap enak
-
Tim Daging Babi Giling (non halal), bisa diganti dg daging ayam giling Tim Daging Babi Giling (non halal), bisa diganti dg daging ayam giling
Comfortable food..Bikinnya juga simple banget, semua tinggal dicampur dan dikukus.Boleh menggunakan ayam giling ya..Semoga menginspirasi...#timbabi #resepmudah#CookpadCommunity_jakarta
-
Daging Babi Cincang Kecap (Non Halal) Daging Babi Cincang Kecap (Non Halal)
Daging babi kecap ini banyak gunanya.. bisa untuk tambahan bakmi, kwetiau, atau campuran sama telur dadar (menu fave si sulung).. Pokoknya saya selalu sedia ini di kulkas supaya kalau mau masak darurat tinggal rebus bakmi atau kwetiauw dan tambah daging kecap ini, atau bisa juga cm makan sama nasi .. hehhe
-
Daging babi cincang telur puyuh (non halal) Daging babi cincang telur puyuh (non halal)
Anak lg diare ga boleh makan sayuran,alhasil masak daging aja sama ada sisaan telur puyuh d kulkas..langsung dimakan tanpa sempat dipoto alhasil sisanya aja skrg yg dipoto haha
-
Mun tahu daging babi (non halal) Mun tahu daging babi (non halal)
Masakan ini salah satu masakan chinese food yg simple dan enak. Cuma butuh tahu dan daging.Bisa gunakan daging ayam/sapi giling/cincang. Tp disini saya gunakan daging babi giling (non halal)Bagi yg suka seafood bisa juga dikombinasikan dgn tambahan udang. Berhubung sy tidak suka seafood jadi saya cuma gunakan daging saja. 😀😀
-
Tim Daging Babi Tim Daging Babi
Source : Lily Chan's KitchenTim daging ini rasanya ringan...tapi enakkk 👍👍Bisa dimakan sekeluarga, kalau mau ada yg pedas2, tinggal buat saus kecap bawang merah 😋😋😋 sedaaap!!!Saya masak sebenarnya gk pakai takaran, kira2 saja. Jadi saya ikuti resep aslinya ya, hanya gk pakai saus raja rasa. Sbg gantinya pakai garam dan kaldu jamur (sedikit saja).
-
Daging tim simple (non halal) Daging tim simple (non halal)
Karena kurang air jadinya masih kelihatan warna daging nya.kalau airnya pas nanti warnanya putihDapat di ganti dengan daging ayam/sapi
-
-
Woku Daging Babi Tidak Halal Woku Daging Babi Tidak Halal
Saya dan keluarga adalah penggemar masakan Manado. Setelah sebelumnya membuat woku daging ayam, kali ini saya mencoba membuat masakan manado #wokudagingbabi .Masakan woku adalah favorite di keluarga kami karena aroma perpaduan aroma #pandan dan #daunkunyit sangat menggugah selera.Resep asli https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12785059-babi-masak-woku?ref=cooksnap_detail_pageTerima kasih @fangfei_kitchen#GenerasiAprontis#PilihMasakUntukBangsa#MerahPutihDirgahayuRI
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar