#SiapRamadhanRasanya yg sangat pedas bikin ketagihan 😁. Kenapa sih namanya sambal joss? Oke, begini 😑 karna sebelum kita masak pasti dong manasin minyak dulu. Nah. . Saat ituu.... minyaknya kepanasan, di masukin tuh sambalnya ke minyak panas terus bersuara joss gt 😬😬😔🙈Tapi untuk rasanya tentu masih enak ya 😄😄 karna tidak gosong dan bebumbuannya pas 👍Jangan lupa mencoba ya.... 👇👇

Kemaren abis dari rumah teman,pulang2 di bawakin petai cina nya banyak banget alhasil si miswa jadi pengen sambal jos..kebetulan ada teri di kulkas langsung deeeh ke dapur masak yg jos2 di cuaca yg dingin seperti ini... Segaaaaaar 😂😂

Hbs sakit pingin nyambel biar nambah nafsu makan 🤣 alhamdulillah enyakkkkkk sambelnya, makan pun jd nambah nasi lagi dan lagi 😂😂😂

Dijamin enak bikin nambah porsi nasi😁rasanya pedas manisCocok utk mkn ikan.tempe.ayam bakar heh mantap banar

Duh duh buat mata melek kalau ud makan yg gnian. . .pedasx buat melek dan keringetan hkhjhk ditambh lg dgan rebusan daun singkong wihh mantap deh pokoke. . . .

Dulu nenekku sering banget masakin teri jos ini buat mamaku pas lagi hamil adekku. Kata nenek biar ntar adekku tulangnya kuat. Cocok banget dimakan sama nasi hangat, rasa pedas gurih terinya mantap

Udah lama banget gak update sesuatu di cookpad, masak sih tetap masak setiap hari..Tapi up di sini rada mager sekarang.Btw, aku kembali hihi.Tiba2 ngidam sambal teri jos

Dulu waktu masih kecil n zaman rada susah, ummi sering masak sambal teri jos ini. Ini versi ummiku. Kalo versi jos orang lain, pas tumisan bumbu sudah tanak dituangi air (trus bunyinya joss gitu). Versi lain cabenya pake cabe hijau iris.Versi ummiku pake cabe merah giling n kuahnya pake santan.Oiya, di pict ada 'serpihan' telur. Permintaan paksu itu.. buat sarapan. Gak pake jg gpp ya.

Ceritanya tadi siang tiba-tiba pengen banget makan dengan makanan yg sederhana tapi menggugah selera. Lalu ingat dengan sambal ijo ini. Resep dari mamah. Biasanya kalo bikin sayur sop, mamah jg bikin sambal ini. Tapi dimakan denan nasi hangat dan telur ceplok aja juga mantap surantap koq. 😚👌🏻Selamat mencoba ya!