Resep ini bisa diganti dengan ikan lain, disini pakai nya ikan haruan ( gabus ) dan juga hanya menggunakan kecap asin, klo dikalimantan kecap asin nya rasa asin dan manis jadi lebih gurih.

Sisa ikan haruan goreng tadi malam 😃

Masakan ini mengingatkan aku pada kampung halaman dan ini termasuk makanan sehat,karena ikan haruan / gabus memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.

Lagi malas masak tapi karna dirumah orgnya lgi ngumpul akhirnya masak ini aja gampang ga ribet..

Bismillah...masak kampung halaman ni. resep dari Mama.ikan haruan masak kecap,sekarang aku buat masakan ini buat anak aku Alhamdulillah Anak2 pada suka#PekanInspirasi#PesonaKulinerIndonesia#CookpadCommunity_Balikpapan

Ikan haruan salah satu ikan yang banyak gizinya..masak kecap salah satu favorit menu.dirumah.lebih baik menggunakan ikan yang segar karena terasa lebih manis dagingnya.#olahaniwakharuan#selerabanjar#cookpadcommunity_kalsel#celemekemas#resolusi2019

Entah sudah berapa kali masak ni menu tp baru ingat ngefoto kali ini terus aku post deh hehee.. Semoga bermanfaat resepnya ya gaess..

Jukut masak kecap, sebutan bahasa kutainya. Ini adalah makanan kesukaan mama saya, beliau paling suka makan makanan ini jika kami anak2nya semua berkumpul menginap di rumah beliau.Beliau selalu masak masakan ini jika anak dan cucu cucunya berkunjung, karena mama suka ikan masak kecap ini jadilah kami para anak-anaknya juga suka masakan ini apa lagi ikannya segar ambil langsung di kolam ikan peliharaan.Hidangan ini termasuk salah satu kuliner andalan warga Kutai jika berkunjung ke daerah pehuluan, mereka biasa memakai ikan-ikan sungai yang masih fresh yang baru di dapatkan dari sungai. Ikan yang masih fresh langsung di goreng kering terus di buatkan kuah kecapnya 🤤 maasyaallah 😍 AlhamdulillahIni resepnya langsung dari mama saya, beliau dan saya memasak bersama d hari Minggu lalu. Oya jika pakai ikan yg cocok hanya ikan sungai saja ya kalo ikan dr laut rasanya agak aneh. Ini resep dan bahannya untuk 2 kg ikan jadi Mmg ini porsinya besar dan banyak. Jika membuat sedikit bisa di kurangi saja. Selamat mencoba ya 😋#PejuangGoldenApron2#MingguKe11#MasakItuSaya#Resep_Mamaraffiyya#KulinerKutaiKartanegara#OlahanIkanNila#SemuaTentangIbu#MakananFavoritIbu#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#KulinerKutai#DionUliOnonSitap_IkanMasakKecap#KhasKaltim

Bosen makan ikan digoreng gitu aja... jadi cari kreasi masak yang lain deh hehehe