Chicken mini katsu

Name: Chicken mini katsu
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam potong kecil kecil; 3 siung bawang putih; 1 sendok garam; 1/2 sdt merica; secukupnya minyak goreng; secukupnya tepung roti; secukupnya tepung bumbu serbaguna; secukupnya air

Gita Dian Sari @gitadiansari

Bengkulu

Pengen makan ayam katsu tp ga yg jual dsni.. jdinya coba bikin sendiri.. dan enak kok..

Lebih banyak

Chicken mini katsu

Gita Dian Sari @gitadiansari

Bengkulu

Pengen makan ayam katsu tp ga yg jual dsni.. jdinya coba bikin sendiri.. dan enak kok..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1/4dada ayam potong kecil kecil
3 siungbawang putih
1 sendokgaram
1/2 sdtmerica
secukupnyaminyak goreng
secukupnyatepung roti
secukupnyatepung bumbu serbaguna
secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Bersihkan daging, dan potong kecil kecil
2

Campurkan bawang putih halus, garam dan merica lalu rebus 15-20 menit
3

Dinginkan ayamnya lalu tumbuk tumbuk agar pipih. Siapkan tepung bumbu serbaguna yang dicampurkan air dingin.
4

Celupkan ayam ke tepung lalu lanjutkan ke tepung roti. Diamkan di lemari es 1 jam.. lalu goreng kecoklatan
5

Siap hidang ditemenin saos sambal.. yummy