Mangut Lele

Maharani Seranita @cook_6491615
Bosan dengan lele goreng, wajib coba resep yg satu ini. Pedes" seger dengan kuah santan yg encer
Mangut Lele
Bosan dengan lele goreng, wajib coba resep yg satu ini. Pedes" seger dengan kuah santan yg encer
Cara Membuat
- 1
Bumbui lele dengan garam dan kunyit. Lalu goreng sampai matang, tiriskan.
- 2
Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan air asam.
- 3
Tambahkan air, santan, air asam, garam, gula jawa, dan kaldu instan. Aduk hingga mendidih
- 4
Masukkan lele dan lombok kecil. Biarkan sebentar, jangan terlalu diaduk karena lele akan hancur. Setelah air agak berkurang, cek rasa. Matikan kompor, mangut lele siap dihidangkan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosen lelenya di goreng melulu? Daripada lelenya digoreng mendingan dibuat mangut lele aja yuks, lebih maknyos, lebih enak pokoknya, gak bosen deh pokoknya, aku udah berapa x buat nih, gak bosen2 hehe, kali ini aku mau share di cookpad ya, semoga pada banyak yang suka, selamat mencoba bunda2 semua..😊😊Fitri Karina
-
Mangut Lele Mangut Lele
Source: T. IyayyBosen dengan menu lele yang di goreng dan dibakar? Ini solusi biar kita bisa makan lele dengan kuah yang pedas gurih dan segar... Nyuuuumy.... 😂 Mimam Mu -
Mangut Lele Mangut Lele
Awalnya ga negative thinking ke lele, karena suami minta mangut lele, langsung eksekusi, giliran udah beli mau dikeluarin dari plastiknya, GELIII 😂. Tp segala sesuatunya berjalan dengan lancar 🤭🙏. Selamat mencoba ya temans, ini sih makin pedes makin mantap 😁👍❤ Stefanie N. Leihitu -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Biasanya pakai ikan Lele yang di asap, ikan lele goreng juga favourite . dapoersarahghufaira -
-
Mangut Lele Mangut Lele
Bosan digoreng trs, kali ini saya buat mangut lele.. masih ada 3 ekor lele.. ini sy sesuaikan porsi.. Lili -
Mangut Lele Mangut Lele
Menu makan kali ini "LELE", karena bosen di goreng sambel begitu saja.... Keinget lele mangut jogja yang super haucek 👌👍...Yuk, mari memasak... EkaPutri -
Mangut Lele Mangut Lele
Masih punya stok lele di freezer. Langsung terpikir bikin mangut aja biar kalo mau makan tinggal dipanasin aja. Lagi pengen yang praktis praktis tapi tetap enak 😁 Lia Permanasari Putri -
Mangut Lele Mangut Lele
Resep ibu mertua, di muntilan klo masak lele pst di mangut.gampang cari lele,ngga usah ke pasar atau beli msh hidup, tetangga ada yg jualan lele goreng tp blm di bumbuin.mmg khusus buat di masak lagi.praktis aja kita tgl beli lalu tinggal mengolahnya.vari yg sdh di masak mangut pun gampang,di rumah"makan pst ada menu mangut lelenya,begitu jg pas lebaran tiap rimah pst ada menu mangut,baik mangut ikan,ataupun mangut lele,disamping itu pst ada menu gudeg,sambel goreng krecek,rica"entog/bebek.disini saya bikin ngga pedes ya bun.,,soalnya sy bikin buat anak"saya yg tdk suka pedes.#sayangAnak#cookpadcommunity_Bandung Hanindya -
Mangut Lele Mangut Lele
Biasanya lele hanya dimasak pecel lele, kali ini mencoba mangut, aroma kencur dan gurihnya santan, sukses menjadi favorit klg..😍 Lely
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2130785
Komentar