Ikan gurame bakar

Sebenernya ga tega mo masak ikan ini. Lha wong ini aja guramenya dikasi sobatq, trus tiap hari aq yg kasi maemnya,bli mkanannya..duuh..maapken ya ikan.. Aq baru pertama kali ngrawat ikan gurame, sebelumnya si krucil pengen punya kolam lele,trus smpe buosen liat lele, akhirnya dikuras kolamnya smpe luama kosong. Lha kok sobatq mo bagi2 guramenya kesini,ya sudahlah diterima & dirawat sampe sekarang gedenya lbh dari ukuran piring makan. Kata sohibq klo kelamaan ga dimasak & umurnya tua tar dagingnya 'sepo' (gak ada rasanya/tawar). Ya sudahlah cobain, pak suami yg nyemplung kekolam & nguras airnya & nangkep guraminya & skalian dibersihin kotorannya, coba ambil 2 aja,yg lainnya kpn2 klo lg kpengan. Udh dulu ya curcolnya..cuzz dapur..
Ikan gurame bakar
Sebenernya ga tega mo masak ikan ini. Lha wong ini aja guramenya dikasi sobatq, trus tiap hari aq yg kasi maemnya,bli mkanannya..duuh..maapken ya ikan.. Aq baru pertama kali ngrawat ikan gurame, sebelumnya si krucil pengen punya kolam lele,trus smpe buosen liat lele, akhirnya dikuras kolamnya smpe luama kosong. Lha kok sobatq mo bagi2 guramenya kesini,ya sudahlah diterima & dirawat sampe sekarang gedenya lbh dari ukuran piring makan. Kata sohibq klo kelamaan ga dimasak & umurnya tua tar dagingnya 'sepo' (gak ada rasanya/tawar). Ya sudahlah cobain, pak suami yg nyemplung kekolam & nguras airnya & nangkep guraminya & skalian dibersihin kotorannya, coba ambil 2 aja,yg lainnya kpn2 klo lg kpengan. Udh dulu ya curcolnya..cuzz dapur..
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan & lumuri jeruk nipis. Bilas lagi. Lalu oles dgn bumbu olesan, biarkan meresap. Sementara itu goreng sebentar bumbu halusnya agar tdk langu. Lalu siapkan panggangan. (Aq lgsg panggang diatas kompor gas, g punya arang/pan berbekiu)
- 2
Goreng ikan diatas teflon smp ½ matang. Tiriskan. Lalu olesi dgn bumbu halus menggunakan kuas kue & langsung dipanggang diatas api/arang sampe mateng. Dibolak-balik ya bun sambil diolesi bumbu halus biar sedep. Oke.. Klo sdh agak kecoklatan, sdh mateng & siap disantap brsama lalapan/sambal sari laut/sambel mentah..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar (2)