Nasi uduk betawi

Ani Rohani @cook_2767133

jln ke adilan prum DINATERA.

ada ponakan yg ultah minta dii bikinin nasi uduk..alhamdulilah rejki ga kmana..

Lebih banyak

Nasi uduk betawi

Ani Rohani @cook_2767133

jln ke adilan prum DINATERA.

ada ponakan yg ultah minta dii bikinin nasi uduk..alhamdulilah rejki ga kmana..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ltrberas
2 litersanten.dr 2klapa
6 batangsereh
2 genggamjahe
1,1/2 biji pala
15 butirlada utuh
10 lbrdaun salam
2 sndok makangarem

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci smua beras smp bersih lalu rendam skitar 30 mnit
2

Bersihkan sereh kupas jahe cuci smua bumbu
3

Keprek jahe biji pala dan seeeh kcuali lada dalam k adaan utuh
4

Tiriskannberas masak air di dalam langseng smp mendidih
5

Setelah mendidih masula beras kukus sm 15 mnit
6

Sambil mnunggu beras yg di kukus masak santen dan smua bumbu garem smp mendidih.
7

Wakt measak santen apinya kecil aja jangan lupa santenya sering di aduk supaya ga pecah.atw menghrindil
8

Angkat beras setelah 15 mnit masukanndi baskom.tambahkan rebusan santen aduk2smp rata jangannterlalu kenceng..diamkan slama 15 mnit.sambil mnunggu beras tabahkan air di dalem.langnseng masak lg smp mendidihsetelah mendidih masukan rendaman beras tadi k dalam lanseng bersama bumbunya
9

Masak kurang lebih 20 mnit lalu angkat
10

Sambil.mngaduk2dan mngipas2 buang bumbu2yg ada di nasi smp smua bersih dr bumbu
11

Siap untuk di sajikann.dengan bawang goreng smur tahu dan sambel tepe goreng dan telur balado slamat mnikmati
12
13

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Ani Rohani @cook_2767133

pada 15 September 2017 10.56

jln ke adilan prum DINATERA.

semenjak, nggak kerja pengenya masak mulu..alhamdu lilah anak sy slalu suka apa yg sy masak..jd maikin snang masak de.. stahun yg lalu sy bikin cateringan buat kantor..tp lm2mreka bosan..trus jual nasi uduk di rumah..lama2 pembelinya berkurang, ya, iyalah kt tetangga ku soalnya ibu ga jual di depan komplek cm di dlm komplek kan pbelinya dia2jg..ahir tutup warung.wah uda macem2 de sy jualan ..ahirnya modal abis.. sebenarnya masih berambisi untuku jualan cm blom dapet tempat jg blo tau dimana ya tempat jualanya ?skarang cm nunggu,ya klo ada yg mw pesan cateringan si sy trima, trus klo ada yg minta msakin jg bisa..atw mw ajak sy julan atw buka warung nsi atw restauran sy jg siap.

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Nasi Sereh Pala Beras Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya