bahan kulit ; campur terigu,santan,skm dan telur adk hingga rata dan beri air sedikit agar adonan tidak terlalu kental dan beri pewarna makanan,panaskan teflon tuang adonan tipis jangan sampai kering lakukan sampai habis,iris adonan jd 4 jgn smp putus

isian ; campur kelapa dengan garam,gula merah dan daun pandan,lalu aduk tercampur rata,lalu goreng tanpa minyak,sisihkan setelah dingin bentuk bulat....kemudian taruh isian di atas adonan kulit di tengahnya

lekatkan masing masing bagian kulit dadarnya ke arah isian dan bentuk seperti kelopak bunga rose

untuk daunnya sama pengerjaannya seperti kelopak tadi,lakukan sampai habis