Ayam suwir sambal matah

Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
Jakarta Timur

Pgn nyobain rasanya smbal matah itu gmn..trnyta enak..resep by mbk @olinyolina tp ak modifikasi sedikit

Ayam suwir sambal matah

Pgn nyobain rasanya smbal matah itu gmn..trnyta enak..resep by mbk @olinyolina tp ak modifikasi sedikit

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 1 buahdada ayam
  2. 1 sdtgaram
  3. 1/2 sdtmerica bubuk
  4. 1 sdtbawang putih bubuk
  5. 1 sdmair jeruk nipis
  6. bahan sambal:
  7. 8 siungbawang merah,iris
  8. 8 buahcabe rawit,iris
  9. 1 buahsereh,iris tipis bagian putih
  10. 1 sdtterasi
  11. 1/2 sdtgaram dan gula
  12. 1/2 buahjeruk nipis
  13. 2 lembardaun jeruk,iris tipis (aku gapake)
  14. secukupnyaminyak panas

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cuci bersih ayam.lumuri dgn garam,merica,bawang putih bubuk n air jeruk nipis.diamkan 15menit,kemudian goreng dlm minyak panas smpe matang kemudian suwir".

  2. 2

    Iris bawang merah,cabe rawit,sereh.campur semua bahan sambal dlm mangkok lain.kemudian terakhir siram dgn minyak panas.

  3. 3

    Terakhir siram sambal matah di atas ayam,suwir.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novia Ratna Dewi
Novia Ratna Dewi @dapurpiyul
pada
Jakarta Timur
seorang istri dan calon mamah ..lagi seneng masak yang gampang..IG : @novianrd
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa