Brownies Kukus Ny. Liem
Mesalina Massa @mesalina90
Cara Membuat
- 1
Lelehkan minyak sayur (campur butter), jgn sampai mendidih ya. Setelah itu masukkan dark chocolate aduk. Sisihkan
- 2
Kocok telur, gula pasir, emulsifer, vanilli bubuk dengan kecepatan tinggi sampai mengembang putih dan berjejak
- 3
Turunkan kecepatan mixer lalu masukkan terigu dan coklat sedikit demi sedikit.
- 4
Matikan mixer. Masukkan minyak sayur dan dark chocolate yang sudah di lelehkan. Aduk dengan menggunakan spatula. Aduk perlahan.
- 5
Bagi adonan menjadi dua. Masukkan skm coklat ke dalam adonan yang satu.
- 6
Masukkan adonan yang tidak di beri skm ke dalam loyang yang sudah di alasi kertas roti. Kukus selama 20 mnt.
- 7
Setelah itu masukkan lagi adonan yang di beri skm ke dalam loyang. Kukus lagi selama 25mnt.
- 8
Setelah matang, angkat brownies dan dinginkan
- 9
Beri toping sesuai selera masing-masing.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
mahasiswi yang hobbynya baking dan masak 😊😆
Lebih banyak Resep Serupa
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
First attempt bikin brownies takut banget gagal tp alhamdulillahh sukses besar. Cuma visual nya masih kurang bagus, layer coklat nya ga di tengah dan kurang tinggi dikit, aku pake loyang 18x18 tp cuma bikin versi 4 telur. Next mau bikin full recipe 6 telur ah hihi. Rasanya nyoklat bangettttt, moist, Am*nda kw 1 beneran deh. Worth to tryyy! Resep di bawah yang versi full yaa. Dan maaf banget fotonya seadanya, lagi males wqwq
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Sudah beberapa kali coba resep ibu senior ini, namun saya orangnya suka penasaran apalagi tentang dunia baking dengan sesuatu yang berbeda. Jadilah saya aplikasikan resep beliau yg semuanya hanya memakai minyak goreng lalu saya ganti dg penggunaan butter dan mentega dan hasilnya ma syaa allah beneran makin enak dan enaaakkk banget. 🥰❤
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Brownies kukus ala ny. Liem yg saya yakin udah banyak yg tau.. Cuma sedikit aku modifikasi jadi 2 warna
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Ini cemilan kesukaan ku..setiap bikin kue brownies aku selalu pake resep nya mba rina-dapurmanis.blogspot.co.id karena rasanya cocok dengan seleraku..Yg aku bagikan resep asli mba rina..yg difoto aku kemaren aku pake loyang agar2 diameter 21cm, tinggi 8cm..aku bikin 3×resep dan masih jadi beberapa cupcake..
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Suami saya penggemar coklat dan biasanya suka beli lapis kukus & brownies kukus jika lagi kepingin kue. Kali ini, daripada beli lebih baik bikin sendiri aja ya, hehe.. 😁😁Resep ini adalah resep brownies Ny. Liem yg sudah saya adaptasi dari berbagai sumber. Di resep ini, saya tidak pakai minyak karena saya kurang suka kue yg menggunakan minyak. Jadi saya ganti minyaknya dengan mentega. Selamat mencoba & semoga suka ya 😘
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Anak mau ulang tahun, pengen buatin kue ulang tahun nya spy hemat, cari2 resep, ketemu resep Brownies kukus ini, lembut kue nya, coklat nya berasa banget dan buat nya cepet.. sedikit saya modifikasi dari resep aslinya..
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Recook: 22 Februari 2019Masih satu paket dengan resep-resep sebelumnya yang dieksekusi untuk dibagikan ke tetangga dekat. Brownies coklat...cake favorit anak-anak. Satu loyang loaf bisa habis dalam sekejap. Tapi sering kali mereka hemat...agar tidak cepat habis 😋😋. Kali ini dibikin lebih tipis karena mau dikemas dalam mika plastik ukuran kecil. Jadi tidak ada lapisan SKM ditengah cake.Sumber:http://www.justtryandtaste.com/2011/04/brownies-kukus.html?m=1Adaptasi:500 Resep Kue & Masakan Koleksi Kursus Masak Ny. Liem yang Paling Diminati by Chendawati - Brownies KukusLoyang:persegi 20x20cmAdonan:1/3 resep asli » [ aku cantumkan takaran resep asli yaa ]
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Walaupun musim kemarau, tapi Lembang tetep dingin, apalagi malem2 gini. Kadang pak suami pingin dibuatin camilan, lihat di dapur ehh stock margarin habis 😂. Yasudah kita buat saja bolu tanpa margarin atau diganti dengan minyak. Oh iya adonan brownies ini bisa dipanggang juga ya ibu², dulu saya pernah bikin untuk cake ultah adik saya. Tapi nanti hasilnya seperti cake blackforrest .
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Kali ini nyobain buat brownies kukus pakai resep Ny. Liem yang udah sering bertebaran dimana-mana. Kalau pakai resep ini dikukus aja ya daripada dipanggang karena lebih moist dan lembut. Bagian tengahnya aku modif lagi dikasih saus coklat kayak Brownies Amanda.Tinggal pakai resep brownies Ny. Liem terus dikukus ½ adonan dulu, diatasnya dikasih adonan brownies yang udah ditambah SKM kukus sebentar, lalu ditambah dengan ½ adonan sisa brownies.Enak. Worth to try mommies 🥳*Note:Bisa pakai loyang yang persegi atau yang bulat. Kalau resepnya pakai 6 telur bisa pakai loyang 20 x 20 cm, tapi kalau pakai 4 butir telur pakai loyang 18 x 18 cm. Kalau telurnya 4, bahan lain disesuaikan juga takarannya.#PejuangGoldenBatikApron #week27
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Bismillah, ini pertama kali saya buat brownies. Saat itu lagi pengen banget makan brownies, cuman kalau beli itu gak puas makanya dan harganya mehong🤣 Akhirnya beranikan diri buat sendiri aja dengan Resepnya Ny. Liem. Pas udah di kukus harap" cemas takut banget gagal dan Alhamdulillah pas dibuka senengnya bukan main😍 jadi dong hehe rasanya nyoklat banget, lembut enak. Karna jadinya banyak setengahnya aku kasih ke Do'i🤗 Alhamdulillah dia dan kluarganya suka.Minggu ke 8 ( 21, Juli 2020)#PejuangGoldenApron3
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Sebetulnya, saya kurang suka kue brownies, makanya dari dulu ga tertarik buat bikin kue ini. Tapi berhubung ada teman kantor yang minta dibikinin, sayapun mulai mencoba untuk membikin kue ini.Banyak sekali resep brownies kukus Ny. Liem bertebaran di dunia maya hingga kadang membuat bingung mana resep yang benar mana resep yang sudah dimodifikasi. Sayapun sebenarnya kurang tau persis apakah resep yang saya coba ini adalah benar resep brownies kukus Ny. Liem atau tidak. Yang jelas, berdasarkan resep ini saya berhasil bikin brownies kukus dengan sempurna. Silakan buat yang mau ikutan nyoba, insyaAllah resep ini gampang diikuti 😊.#5resepterbaruku
-
Brownies Kukus Ny. Liem Brownies Kukus Ny. Liem
Salah satu bakulan saya di Dapur Zareen. Rasanya mirip dengan brownies terkenal itu asal perpaduan bubuk cokelat dan dcc yang pas.
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2152707
Komentar