Spaghetti Saos Ayam Tomat

Name: Spaghetti Saos Ayam Tomat
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan Saos:; 3 buah tomat merah; 5 siung bawang putih; 150 gr daging ayam cincang; batang seledri secukupnya; secukupnya garam; secukupnya lada hitam; secukupnya gula; secukupnya minyak; 2 buah cabe rawit yang dicincang halus; Bahan Spaghetti:; 225 gr spaghetti fettucine; Bahan pelengkap:; sesuai selera Bayam; sesuai selera Daun Seledri

Randinia Swan @cook_6687359

Boyolali, Jawa Tengah

Post pertama!!! Lagi pengen banget spaghetti aja jadinya bikin ini. Walaupun belum autentik banget tapi udah lumayan lah...

Lebih banyak

Spaghetti Saos Ayam Tomat

Randinia Swan @cook_6687359

Boyolali, Jawa Tengah

Post pertama!!! Lagi pengen banget spaghetti aja jadinya bikin ini. Walaupun belum autentik banget tapi udah lumayan lah...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

Bahan Saos:
3 buahtomat merah
5 siungbawang putih
150 grdaging ayam cincang
batangseledri secukupnya
secukupnyagaram
secukupnyalada hitam
secukupnyagula
secukupnyaminyak
2 buahcabe rawit yang dicincang halus
Bahan Spaghetti:
225 grspaghetti fettucine
Bahan pelengkap:
sesuai seleraBayam
sesuai seleraDaun Seledri

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tomat jadi 4 bagian, panggang setiap sisinya di atas teflon yang udah dikasih sedikit minyak. Angkat, hancurkan pake garpu trus ditambah batang seledri. Sisihkan dulu.
2

Tumis bawang putih pake api sedang. Setelah harum tambahkan daging cincang, masak sampai daging matang. Masukkan tomat dan cabe rawit. Tambahkan sedikit air, garam, gula dan lada hitam sesuai selera. Masak sampai kentalnya sesuai selera. Matikan api tanpa diangkat dari teflon, ya.Sisihkan.
3

Rebus spaghetti nya sesuai petunjuk merk masing-masing
4

Sesudah matang, angkat dan masukkan spaghetti ke dalam saosnya, tambahkan daun bayam dan daun seledri lalu masak sampai bayam layu. Cicipi, bumbui lagi jika perlu.
5

Hidangkan