Pindang tongkol batokok hijau

dapur shanda
dapur shanda @dapurshanda
Depok

Kesemsem sama dendeng batokoknya padang, tak ada daging, pindang tongkol pun tetep mantap

Pindang tongkol batokok hijau

4 orang berencana membuat resep ini

Kesemsem sama dendeng batokoknya padang, tak ada daging, pindang tongkol pun tetep mantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

8 - 10 porsi
  1. 3 keranjangpindang tongkol
  2. 4 siungbawang merah
  3. 2tomat hijau besar
  4. 2cabe hijau besar
  5. 2cabe hijau keriting
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1 sdmair asam jawa
  8. secukupnyagaram
  9. minyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng pindang tongkol hingga garing

  2. 2

    Kukus bawang merah, cabe hijau, cabe keriting kurang lebih 10 menit, lalu tumbuk kasar

  3. 3

    Panaskan minyak sisa menggoreng tongkol, tumis sambal batokok, tambahkan garam dan gula pasir, aduk-aduk. Terakhir tambahkan air asam. Aduk kembali. Lau matikan kompor. Sajikan bersama pindang tongkol goreng

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapur shanda
dapur shanda @dapurshanda
pada
Depok
Ibu 3 orang anak, n really love to cook. Especially for all my beloved
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa