Pindang Tongkol Cabe Hijau

pangasti Rahajeng
pangasti Rahajeng @Pangasti_Rahajeng

Lagi berburu dengan waktu, masak yang simple tapi enak saat anak bayi tidur, jadilah pindang cabe hijau ini...

Pindang Tongkol Cabe Hijau

17 orang berencana membuat resep ini

Lagi berburu dengan waktu, masak yang simple tapi enak saat anak bayi tidur, jadilah pindang cabe hijau ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 4 EkorTongkol Asin
  2. 5 siungbawang merah
  3. 3 siungbawang putih
  4. 5 buahcabai hijau besar
  5. 5 buahcabai rawit hijau
  6. 5 buahcabai hijau keriting
  7. 1 buahtomat hijau
  8. 1 ruasLaos
  9. 1 lembardaun jeruk
  10. 1/2 ruasjahe
  11. 1 lembardaun salam
  12. 1 SdmSaus Tiram
  13. 1 Sdmkecap manis
  14. Secukupnyagaram, gula, penyedap

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Goreng Tongkol lalu suwir-suwir

  2. 2

    Iris bawang merah, bawang putih dan semua cabai.
    Geprek laos dan jahe

  3. 3

    Panaskan minyak, timis bawang dan cabai sampai layu, masukkan jahe, laos, daun jeruk dan daun salam, tumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan saus tiram dan kecap, aduk rata, lalu masukkan tomat hijau

  5. 5

    Masukkan air sedikit agar tidak gosong, tunggu hingga air sedikit surut
    Lalu masukkan tongkol, aduk-aduk, tambahkan garam dan gula serta penyedap

  6. 6

    Sajikan selagi hangat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pangasti Rahajeng
pangasti Rahajeng @Pangasti_Rahajeng
pada

Komentar

Resep Serupa