Hypno Steamed Black and White
Batuk melanda, camilannya yang kukus-kukus aja ;) oya, bingung ngasih nama roti ini. Karena bentuknya kayak muter2 gitu jadi namanya ' hypno steamed black n white' :p
Hypno Steamed Black and White
Batuk melanda, camilannya yang kukus-kukus aja ;) oya, bingung ngasih nama roti ini. Karena bentuknya kayak muter2 gitu jadi namanya ' hypno steamed black n white' :p
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Adonan putih: campur dan aduk rata tepung terigu dengan gula halus, baking powder,dan ragi instan.
- 2
Tambahkan susu kental, garam dan air hangat sedikit demi sedikit (takaran air hangat tidak harus habis, sesuaikan kondisi adonan. Jika dirasa sudah kalis, maka hentikan pemberian air)
- 3
Uleni selama 10 menit hingga tidak lengket di tangan (kalis) dan lebih lembut. Sisihkan
- 4
Adonan cokelat: Campur dan aduk rata terigu, gula halus, ragi instan, baking powder dan cokelat bubuk.
- 5
Tambahkan susu kental manis, garam dan air hangat sedikit demi sedikit (tidak harus habis, ya air hangat nya. Jika dirasa sudah kalis, maka hentikan pemberian air). Uleni hingga kalis dan lembut +/- 10 menit. Sisihkan.
- 6
Gilas tipis adonan putih. Usahakan berbentuk persegi panjang.
- 7
Taburi 25 gram keju parut diatasnya, hingga adonan tertutup seluruh permukaannya. Sementara itu adonan cokelat juga di gilas tipis berbentuk persegi panjang.
- 8
Letakkan adonan cokelat diatas adonan putih
- 9
Taburi kembali dengan sisa keju parut hingga menutupi permukaan adonan.
- 10
Gulung memanjang adonan sambil ditekan-tekan sedikit .
- 11
Potong-potong adonan menjadi 12 bagian.
- 12
Letakkan potongan diatas kertas roti. Istirahatkan selama 40 menit.
- 13
Panaskan panci pengukus. Kukus adonan roti selama 20 menit di atas api sedang.
- 14
Angkat dan sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar