Ayam Suwir Ijo

Name: Ayam Suwir Ijo
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 potong ayam goreng (suwir); 1 batang daun bawang (iris); 2 sdm kacang tanah (goreng); 3 buah cabe rawit merah (iris halus); 2 sdm santan kental; secukupnya garam; secukupnya bubuk penyedap; 1 buah kemiri; 4 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; 50 gram cabe hijau kriting

Mutia Sari Putri @mutiauty

Jakarta Utara

Kebetulan ada ayam goreng sisa lauk kemarin, berhubung saya suka lauk yg berbeda ditiap harinya, maka jadilah resep ini, tentunya mengandalkan bahan2 yg ada aja (ceritanya lg males belanja). Selamat mencoba :)

Lebih banyak

Ayam Suwir Ijo

Mutia Sari Putri @mutiauty

Jakarta Utara

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

2 potongayam goreng (suwir)
1 batangdaun bawang (iris)
2 sdmkacang tanah (goreng)
3 buahcabe rawit merah (iris halus)
2 sdmsantan kental
secukupnyagaram
secukupnya bubuk penyedap
Bahan Halus
1 buahkemiri
4 siungbawang merah
2 siungbawang putih
50 gramcabe hijau kriting

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Tumis bahan halus hingga wangi. Tambahkan santan, aduk cepat. Bubuhi garam dan penyedap. Aduk.
2

Masukkan irisan daun bawang, cabe rawit, ayam suwir dan kacang tanah. Aduk rata, koreksi rasa.
3

Sajikan dengan taburan bawang goreng.