Kacang panjang tumis santan

Name: Kacang panjang tumis santan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 ikat kacang panjang(tergantung selera); sesuai selera Bawang goreng; 1/2 buah tomat; secukupnya Cabe; 2 siung bawang putih; 1 ruas laos; secukupnya Kunyit; 1 butir kemiri; 1/2 sdm garam; 1 sdt gula; secukupnya Santan; secukupnya Air

Anita Novita Sari @cook_5478584

Pati-Semarang

Kalo lagi dirumah sering banget dapet nasi seperangkat lauk lengkap dari orang yang mau punya acara. Salah satu lauknya adalah tumis kacang santan. Tapi sering kecewa, rasanya selalu kurang enak. Dan kebetulan, buatan ibu ku sangat enak. Jadi, aku minta resepnya dan sering buat di kos2 an deh

Lebih banyak

Kacang panjang tumis santan

Anita Novita Sari @cook_5478584

Pati-Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1/4 ikatkacang panjang(tergantung selera)
sesuai seleraBawang goreng
1/2 buahtomat
secukupnyaCabe
2 siungbawang putih
1 ruaslaos
secukupnyaKunyit
1 butirkemiri
1/2 sdmgaram
1 sdtgula
secukupnyaSantan
secukupnyaAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong kacang panjanh, cuci bersih dan rebus 5 menit.
2

Haluskan kemiri,garam,kunyit dan bawang putih. Geprek laos
3

Tumis bumbu yg sudah dihaluskan dengan sedikit minyak goreng. Masukkan cabe yg sudah dipotong, tambahkan gula putih, air dan santan, tomat.Yang terakhir masukkan kacang yh sudah direbus 5 menit.
4

Tunggu hingga bumbu meresap. Lalu taburkan bawang goreng diatasnya