Tumis sayur terong

fara dina dwi
fara dina dwi @cook_7189529
Yogyakarta

Ada sisa satu terong ungu, tapi lagi males bikin terong krispi, ahirnya nyoba ditumis sama sayur lain deh

Tumis sayur terong

4 orang berencana membuat resep ini

Ada sisa satu terong ungu, tapi lagi males bikin terong krispi, ahirnya nyoba ditumis sama sayur lain deh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1/2 potongwortel, iris set lingkaran
  2. 5buncis, iris bundar
  3. 3 lembarkubis, iris tipis
  4. 1terong ungu, iris persegi panjang
  5. 2cabe rawit
  6. 3 siungbawang putih
  7. 2 siungbawang merah
  8. secukupnyasaori saus tiram
  9. secukupnyaminyak
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyamerica
  12. abon (opsional)
  13. 2 sendokair

Cara Membuat

  1. 1

    Tuang sedikit minyak goreng, goreng terong ungu yg sudah dipotong potong. Setelah agak kekuningan masukan irisan bawang merah, putih dan cabai. Tumis sampai harum

  2. 2

    Setelah harum, masukan wortel dan buncis. Tumis selama 5-8 menit, masukan 2 sendok air agar buncis dan wortel matang.

  3. 3

    Tambahkan garam dan merica. Aduk aduk, masukan kubis yg telah diiris tipis.

  4. 4

    Masukan saus tiram secukupnya. Aduk aduk kemudian koreksi rasa. Jika wortel dan buncis sudah empuk. Angkat dan beri abon diatas nya. Nyummiee

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
fara dina dwi
fara dina dwi @cook_7189529
pada
Yogyakarta
tertarik dg makanan jepang dan tradisional indonesia
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa