Lemper Ayam

Pas pengen makan lember ayam,pas ada acara di rumah,jadi bikin lemper ayam resep mama aja😁...enak deh satu aja ga cukup😁😊
Lemper Ayam
Pas pengen makan lember ayam,pas ada acara di rumah,jadi bikin lemper ayam resep mama aja😁...enak deh satu aja ga cukup😁😊
Cara Membuat
- 1
Rendam beras ketan 1-3 jam. Masukkan beras ketan kedalam kukusan(di aron), kurleb 30 menit.
- 2
Rebus santan kanil(2 gelas),daun pandan dan garam, lalu masukkan ke dalam aronan beras ketan aduk hingga merata. Koreksi rasa.
- 3
Panaskan kukusan,tunggu hingga beruap banyak dan masukkan beras ketan. Kukus 60 menit/ hingga beras ketan matang.
- 4
Taruh sebagian beras ketan di atas loyang(padatkan) masukkan abon ayam di atasnya lalu tutup kembali dengan beras ketan (padatkan kembali). Potong-potong lemper dan siap dibungkus dengan daun pisang.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kue yg hampir selalu ada d snackbox ini selalu jd idola. Bahkan beberapa saat lalu viral lemper punya holland bakery yg isinya membuncah. Bukan tidak mungkin kl kita bikin yg lebih enak dari pny mereka 😋Kunci dari lemper enak ada pada Rasa isian dan ketannya. Ketan cukup pulen dan tidak lembek trgantung dari jenis ketan, kekentalan santan dan jumlah santan saat mengaron.Isian, hampir sama dg resep abon ayam andalan sy. Bikin sendiri yukk 😊#Week32#PejuangGoldenBatikApron rika rayung -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kemaren si mom bikin lemper ayam. Lemper ayam buatan si mom ga kalah ma lemper yg di jual di h*lland . Salah satu fave saya. Juara rasa nya 👌👌👌Ini resep milik mami saya 😚 Yuk yg mau coba boleh dibuat . MeL'z🌸 -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Suami paling suka sama yg namanya lemper tp sy blm pernah bikin, karena ada sang master (ibu saya) lagi ada dirumah minta diajari sekalian buat acara 1000 hari bude 😊 #Berburucelemekemas #Resolusi2019 Ragil Wulandari -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Sumber resep : @IsnawatiSukendarBismillahMakanan satu ini favorit di rumah saya, kalau pas dapat kiriman nih dari tetangga, bisa sampai rebutan lho 😅 jujur memang saya belum pernah bikin sendiri karena menurut saya ribet 😅 tapi ini spesial, sebagai salah satu bentuk penghargaan pada Bu Isna yang telah dengan detil memberikan ilmu seputar membuat lemper, saya harus coba. Dan hasilnya alhamdulillah tidak mengecewakan, memang resep dan tipsnya mantul. Lemper matang dengan baik dan lembut banget, suka deh 💕Untuk isian saya ganti abon sapi (resep Bu Isna) dengan ayam suwir gurih. Sebelumnya saya pernah posting resepnya waktu membuat sosis solo. Yuk cek-cek resepnya 😊#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarta#resepwindri2022#week29 Windri Aries -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Malam sabtu rutinan Istighosah. Pas kebetulan harga ayam lagi murah. Jadi nyoba bikin lemper buat temen ngopinya 😁 Mama Hai~Nan -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper adalah salah satu panganan yang terkenal di seluruh wilayah Indonesia, terutama di pulau jawa. Lemper merupakan makanan yang terbuat dari ketan yang dimasak dengan santan serta berisi suwiran daging ayam atau ikan yang digiling, namun banyak juga kita jumpai lemper berisi abon sapi.Namun lemper tak hanya ada di pulau Jawa, lemperpun bisa kita jumpai di pulau2 besar lainnya seperti di Pulau Kalimantan tepatnya di kota Pontianak disana ada lemper pengkang yang berisi udang ebi, ada pula lemper di Pulau Sulawesi Utara tepatnya di kota Manado disana ada lalampa yang sejenis lemper namun berisi ikan cakalang.Di masa lalu lemper jamak ditemui dalam acara perkumpulan, seperti arisan, syukuran, ataupun kudapan saat acara pernikahan. Namun kini untuk menemukan makanan ini amatlah mudah, dari toko roti hingga pedagang di pasar pun ada. Lemper sering dijadikan menu favorit dalam snack box diantara kue-kue tradisional lainnya. (diambil dari berbagai sumber)Yuk Moms kita coba bikin lemper isi suwiran daging ayam yg manis gurih ini,dijamin deh semua keluarga pasti suka 😍😍Source : DiahDidi#PekanInspirasi#Pekan_JajananDaerah#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#Cookoadcommunity_Tangerang#Cookpadcommunity_id Ummu Khal Kitchen -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Kemarin aku lagi taking order bikin Lemper Ayam. Dan kebetulan banget kok yah..memang lagi pengen makan lemper. So...It's perfect time....♡♡♡ Bread Lovers -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Anak aku yg sulung suka banget sama lemper ayam bikinin utinya. Dan pas utinya ada di rumah, minta langsung dibikinin.Ini aq bantu-bantu aja sih, ga semua aq yg handle soalnya kaki nih blm bisa diajak wira-wiri.Pas udah jadi, beberapa dibungkus pake daun pisang buat dibagiin ke tetangga sebelah rumah. Dan sisanya nggak dibungkus karena buat dimakan sendiri. Alhasil fotonya seadanya, dan ga keburu mau foto cantik. Udah keburu dimakan bocil-bocil 🙈#GAS2025#KreasiNasi#CookpadCommunity_Malang#Colam_Anniversary25 Pramudita Nur Rahma -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Menurutku abon ayam yang enak ada koentji kelezatan lemper. Jadi pastikan pakai abon ayam terbaiq ya bestie. Tekstur ketannya menurutku dah oke banget pake komposisi ini. Yang suka aroma rempah aromatik boleh banget tambahin sesuai selera.#PejuangGoldenBatikApronSource: Herawati wasito (Thank You) Yulia Prattiwi -
Lemper Ayam Lemper Ayam
Lemper merupakan salah satu kue tradisional favorit yang biasa kita temukan dalam snack box.Kali ini saya coba membuat Lemper dengan menggunakan resep dari ibu Isna @IsnawatiSukendar .Sedangkan untuk isinya, saya buat isi ayam suwir, resep dari mbak @marianukitaHasilnya: rasa nya sangat enak, lemper ketan yang gurih dipadukan dengan suwiran ayam....rasanya sangat pas.#Bakerpad_JajananTraditional#JajanPasarNusantara#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Tangerang#CookpadIndonesia#CocomtangPost#Minggu31#Lemper Ferasty -
-
Lemper Ayam Lemper Ayam
Setiap beli lemper ga pernah merasa puas.. pasti deh ada yg kurang.. 😊😊Kurang gede lah, isi nya dikit, daunnya tebal, mahal..pokoknya macam2 😁😁Begitulah kalau udah biasa semua bikin sendiri.. pasti deh kritik dan saran, protes dan komplain..😁😁 akhirnya bikin juga .. trus..makan deh ampe puasss..😁😁😁Semoga yg lain jg suka.. Henny l_tobing
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar