Sempol Ayam

Name: Sempol Ayam
Yield: 110 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg daging ayam cincang halus; 250 gr kanji; 125 gr terigu; 1 bks penyedap rasa ayam; 1 sdm munjung garam; 1 btr telur; 5 siung bwg pth goreng; 1 bh bawang bombai goreng; 1 gls es batu hancur; 1 bh wortel parut kasar; 1 bh bawang daun potong halus

Yulia Fahma @cook_6457395

Sidoarjo

Trial eror bikin sempol ini dg berbagai resep lain meskipun belum sempurna jika di jadikan frozen food

Lebih banyak

Sempol Ayam

Yulia Fahma @cook_6457395

Sidoarjo

Trial eror bikin sempol ini dg berbagai resep lain meskipun belum sempurna jika di jadikan frozen food

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

110 porsi

1/2 kgdaging ayam cincang halus
250 grkanji
125 grterigu
1 bkspenyedap rasa ayam
1 sdm munjunggaram
1 btrtelur
5 siungbwg pth goreng
1 bhbawang bombai goreng
1 glses batu hancur
1 bhwortel parut kasar
1 bhbawang daun potong halus

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender ayam, bawang putih, bawang bombai, es batu, telur, garam, penyedap sampai halus
2

Campur adonan ayam, tepung terigu, kanji, wortel, daun bawang
3

Bentuk adonan ke tusuk sempol masukkan ke air yg mendidih rebus sampai mengapung