Ayam Bakar Bumbu Padang

Septini Kumalaputri
Septini Kumalaputri @septini

Ayam Bakar Bumbu Padang

66 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 3 siungbawang putih
  2. 4 siungbawang merah
  3. 4 butirkemiri
  4. 2 cmjahe
  5. 2 cmlaos
  6. 2 cmkunyit
  7. 1/2 sendok tehgaram
  8. 1/2 sendok tehlada
  9. 50 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Lumuri ayam dengan jeruk nipis dan garam. Kemudian diamkan kurang lebih 15 menit.

  2. 2

    Haluskan semua bahan-bahan di atas. Kemudian tambahkan air agar lebih mudah saat dibalur ke ayam.

  3. 3

    Siapkan alat pemanggang. Panaskan apinya, kemudian bakar ayam yang telah didiamkan tadi.

  4. 4

    Setelah ayam setengah matang, angkat terlebih dahulu. Selanjutnya balurkan ayam dengan bumbu yang telah dihaluskan tadi.

  5. 5

    Tata kembali di pemanggang. Kemudian tunggu sampai matang dan minyak di ayam telah habis.

  6. 6

    Ayam bakar siap disajikan dengan nasi panas^^

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septini Kumalaputri
pada

Komentar

Resep Serupa