Pepes gerih kedho & tempe

RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur

Ini resep ibu mertuaq, kesukaan kungx aidan😊😊 berhubung yang ti masi g enak badan, aq yg buatin .... rasax .... jgn tanya .... hueeenagggg bingit 😁😁😁 horray berhasil ....

Pepes gerih kedho & tempe

3 orang berencana membuat resep ini

Ini resep ibu mertuaq, kesukaan kungx aidan😊😊 berhubung yang ti masi g enak badan, aq yg buatin .... rasax .... jgn tanya .... hueeenagggg bingit 😁😁😁 horray berhasil ....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 bhgerih kedho (yg besar2)
  2. 2 bhtempe , potong kecil2
  3. 5 btrbawang merah
  4. 2 btrbawang putih
  5. 3 btrkemiri
  6. 2 bhcabe rawit / selera ya
  7. 1 ruaslaos siung iris tipis2
  8. 4 lbrdaun salam yg agak muda
  9. 1/4 btrsantan sedang dr kelapa
  10. secukupnyakaldu jamur / bs skip
  11. secukupnyagula , g pke garan coz gerihx uda asin
  12. 1 batangbawang pre/daun brambang potong2
  13. secukupnyadaun pisang bwt mbungkus, dilayukan dulu di kompor ato jemur
  14. secukupnyalidi

Cara Membuat

  1. 1

    Bakar gerih kedho, ambil dagingx, buang durix, sisihkan

  2. 2

    Tumis bentar bawang merah, bawang putih, kemiri, cabe, lalu uleg mpe alus, tambahkan gerih kedho, uleg lg mpe rata

  3. 3

    Siapkan wadah, campur tempe, bawang pre, bumbu n gerih kedho, gula secukupx, kaldu jamur dikit/skip,

  4. 4

    Bungkus dg daun pisang, ditambah potongan laos n daun salam, tutup dg lidi lalu kukus

  5. 5

    Tanda sudah matang yaitu daun pisangx sdh g berembun

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
RumaisaAchsanudin
RumaisaAchsanudin @cook_6677338
pada
Kucen, Karangrejo,Tulungagung, Jawa Timur
Saya ibu 2 putra yg suka baking n cooking, dan semoga bs istiqomah memberi makanan terbaik untuk suami n anak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa