Sambalado Jengkol Teri

mbak_menik
mbak_menik @mba_menik01
cibinong bogor

Mupeng liat tmn masak jengkol cmpur teri 😁 lgian Udh lama jg ga masak inih

Sambalado Jengkol Teri

7 orang berencana membuat resep ini

Mupeng liat tmn masak jengkol cmpur teri 😁 lgian Udh lama jg ga masak inih

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 matajengkol/beweh mentah
  2. 1 onsikan teri cue /secukupnya
  3. Bumbu yg dihaluskan:
  4. 8 buahcabe merah keriting
  5. 2 buahcabe merah besar
  6. 5 buahcabe rawit merah(sy ga pke krn gak ada 😊)
  7. 2 siungbawang putih
  8. 5 siungbawang merah
  9. 1 buahtomat yg sedeng
  10. 1 sdtgaram
  11. 1 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtpenyedap
  13. secukupnyaair
  14. secukupnyaminyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam jengkol/beweh -+ 1 jam, cuci tiriskan potong² lalu goreng jgn terlalu garing(nanti jd keras)

  2. 2

    Rendam teri dgn air panas -+15 mnt lalu goreng

  3. 3

    Tumis bumbu yg sdh dihaluskan smp harum beri air aduk2 lalu masukkan garam gula pasir dan penyedap

  4. 4

    Masukkan jengkol dan teri yg sdh digoreng tes rasa,angkat dan sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
mbak_menik
mbak_menik @mba_menik01
pada
cibinong bogor
love to cook n make cake😋
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa