Pentol Bakso Tempe Goreng
Resep dari mba xenia sari.
Kenyalnya mirip bakso dan rasa bakso tempe ini enak juga, cocok buat vegetarian atau yang lagi diet 😁
Pentol Bakso Tempe Goreng
Resep dari mba xenia sari.
Kenyalnya mirip bakso dan rasa bakso tempe ini enak juga, cocok buat vegetarian atau yang lagi diet 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kukus terlebih dahulu tempe kemudian haluskan menggunakan blender atau food processor bersama telur, bawang putih, merica bubuk, kaldu, dan garam. Setelah halus masukan tepung kanji dan irisan bawang daun. Aduk hingga tercampur dan kalis
- 2
Masukan air rasa panci beri minyak sedikit tunggu hingga air mendidih dan ambil adonan, bentuk bulat dan masukan ke panci
- 3
Rebus hingga bakso mengapung. Angkat dan tiriskan
- 4
Kali ini saya coba bakso tempe ini digoreng. Panaskan wajan dan beri minyak secukupnya, setelah minyak panas, masukan bakso tempe, goreng sebentar hingga kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Bisa di sajikan dengan saos tomat. Selain bisa di goreng, bakso tempe ini juga bisa dibakar dengan saus barbeque/ di beri kuah kaldu juga enak :D
- 5
Tekstur bakso
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar