Spaghetti Alfredo Creamy

Name: Spaghetti Alfredo Creamy
Yield: 1 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 porsi spaghetti yang telah dimasak; 175 ml susu cair full cream (saya pakai ultra full cream); 1 bh bawang putih (geprek dan dicincang); 1 lembar smoked beef (iris2 tipis); 1 sdt tepung terigu; Secukupnya keju parut (saya pakai kraft quick melt); Secukupnya garam; Secukupnya lada putih bubuk; Secukupnya olive oil

Jeanette Pareira @jeanettepareira

Bali

Biasanya kalau bikin Spagetti Alfredo pasti pakai Cooking Cream. Nah, sekarang coba pakai susu saja, tanpa cooking cream. Lebih ekonomis dan rasanya tetap enak!

Lebih banyak

Spaghetti Alfredo Creamy

Jeanette Pareira @jeanettepareira

Bali

Biasanya kalau bikin Spagetti Alfredo pasti pakai Cooking Cream. Nah, sekarang coba pakai susu saja, tanpa cooking cream. Lebih ekonomis dan rasanya tetap enak!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 porsi

1 porsispaghetti yang telah dimasak
175 mlsusu cair full cream (saya pakai ultra full cream)
1 bhbawang putih (geprek dan dicincang)
1 lembarsmoked beef (iris2 tipis)
1 sdttepung terigu
Secukupnyakeju parut (saya pakai kraft quick melt)
Secukupnyagaram
Secukupnyalada putih bubuk
Secukupnyaolive oil

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tuang olive oil ke wajan teflon. Tumis bawangt putih bersama irisan smoked beef. Lalu masukkan susu dan keju parut.
2

Tambahkan garam dan merica, cek rasa. Kalau sudah pas, masukkan terigu sambil terus diaduk sampai terigu tercampur dan tidak menggumpal. Masak sebentar sampai agak mengental.
3

Masukkan spaghetti yang sudah dimasak dan campurkan dengan adonan susu tadi. Selesai
4

Boleh ditaburkan lagi keju parut di atasnya bila suka. Potongan smoked beef pun bisa kotak2, sesuai selera. Selamat mencoba! Jgn lupa post foto masakannya yaa..