Onde onde

Ning Nganjuk
Ning Nganjuk @cook_6091818
nganjuk

Salah satu menu dagangan favorit....menul menul walau sudah dingin dan ga pake melempem alias kempes...

Onde onde

14 orang berencana membuat resep ini

Salah satu menu dagangan favorit....menul menul walau sudah dingin dan ga pake melempem alias kempes...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grtepung ketan RB
  2. 100 grkentang kukus..lumatkan
  3. 1 sdmgula pasir halus
  4. seperlunyaAir hangat
  5. sesuai seleraIsi

Cara Membuat

  1. 1

    Campur bahan kulit hingga rata dan kalis..tandanya adonan dapat dipulung

  2. 2

    Bagi menjadi beberapa bagian..kalo saya 15 buah..lalu bentuk bulat

  3. 3

    Untuk isi bisa pake kumbu kacang hijau kupas maupun kulit..bahkan kentang atau ubi ungu bisa menjadi isianya kalau bunda mau berkreatifitas.

  4. 4

    Bentuk bulat bulat adonan isi..

  5. 5

    Ambil adonan kulit..tipiskan beri isian lalu bulatkan..kepal-kepalkan terlebih dahulu baru dibulatkan..ulangi hingga adonan habis

  6. 6

    Celupkan bulatan bulatan tadi ke air satu persatu lalu baluri dengan wijen hingga ketutup semua.

  7. 7

    Besarkan api..goreng sambil diaduk aduk hingga kuning keemasan...angkat dan tiriskan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ning Nganjuk
Ning Nganjuk @cook_6091818
pada
nganjuk

Komentar

Resep Serupa