Onde onde

Salah satu menu dagangan favorit....menul menul walau sudah dingin dan ga pake melempem alias kempes...
Onde onde
Salah satu menu dagangan favorit....menul menul walau sudah dingin dan ga pake melempem alias kempes...
Cara Membuat
- 1
Campur bahan kulit hingga rata dan kalis..tandanya adonan dapat dipulung
- 2
Bagi menjadi beberapa bagian..kalo saya 15 buah..lalu bentuk bulat
- 3
Untuk isi bisa pake kumbu kacang hijau kupas maupun kulit..bahkan kentang atau ubi ungu bisa menjadi isianya kalau bunda mau berkreatifitas.
- 4
Bentuk bulat bulat adonan isi..
- 5
Ambil adonan kulit..tipiskan beri isian lalu bulatkan..kepal-kepalkan terlebih dahulu baru dibulatkan..ulangi hingga adonan habis
- 6
Celupkan bulatan bulatan tadi ke air satu persatu lalu baluri dengan wijen hingga ketutup semua.
- 7
Besarkan api..goreng sambil diaduk aduk hingga kuning keemasan...angkat dan tiriskan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Onde onde Onde onde
Kue jadul favorit keluarga. Terkadang waktu membeli di luar, kulitnya keras, rasa isinya juga biasa saja. Resep ini kulitnya sy ambil dari ig cc @livi_591, teksturnya lembuut meskipun sudah dingin. Isiannya sy ambil dari akun cookpad milik @tepung bola, rasanya pas wangi butter. Paduan keduanya menghasilkan rasa yang sangat2 istimewa. Cobain deh, pasti ingin terus dan terus... 🤭 rika rayung -
Onde onde Onde onde
Onde2 kopong menu cemilan! Resep kulitnya saya ambil dr YT dapurheni ya.. Intinya dalam goreng si onde ini harus sabar, karena pake api kecil & ga bs banyak2.. u/ minyak seperti biasa, teteup pake BARCO minyak kelapa asli.. hasilnya wangi & setelah beberapa kali goreng tetep ga keruh, masih bisa dipakai lagi jadi lbh hemat 😁 #PejuangGoldenApron3 Jessy recipes
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar