Ayam masak kecap

Creamandcrumb
Creamandcrumb @cook_6749295

Resep ini mirip dengan ayam semur tapi dengan bahan yg lebih sederhana dan tidak seeneg semur...dan alhamdulillah suami saya yg super picky suka menu ini...

Ayam masak kecap

5 orang berencana membuat resep ini

Resep ini mirip dengan ayam semur tapi dengan bahan yg lebih sederhana dan tidak seeneg semur...dan alhamdulillah suami saya yg super picky suka menu ini...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Ayam 1 ekor potong 4 jika kecil, potong 8 jika besar
  2. Lumuri ayam dengan:
  3. Garam
  4. Kunyit bubuk
  5. Jeruk nipis sebuah
  6. Bahan tumisan:
  7. Minyak goreng/mentega
  8. 4 siungbawang putih, 6 siung bawang merah, blender dengan sedikit air
  9. 6-8 sdmKecap manis
  10. Garam
  11. Merica hitam bubuk
  12. Bawang bombay 1 buah iris
  13. 6 buahcabe merah iris serong

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ayam yg sudah dilumuri dengan garam, kunyit bubuk, jeruk nipis. Angkat.

  2. 2

    Tumis bawang putih dan bawang merah yang sudah dihaluskan hingga harum, lalu masukan ayam, kecap manis, garam, merica. Aduk rata.

  3. 3

    Masukan irisan bawang bombay dan cabe merah. Aduk hingga layu.

  4. 4

    Angkat dan sajikan dengan nasi putih hangat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Creamandcrumb
Creamandcrumb @cook_6749295
pada

Komentar

Resep Serupa