Perkedel Ayam

awalnya ingin buat nugget ayam, tapi karena persediaan panir di rumah habis akhirnya dibalut telur kocok saja jadi deh perkedel ayam :)
Perkedel Ayam
awalnya ingin buat nugget ayam, tapi karena persediaan panir di rumah habis akhirnya dibalut telur kocok saja jadi deh perkedel ayam :)
Cara Membuat
- 1
haluskan bawang putih bersama garam,merica, kaldu ayam bubuk dan gula.
- 2
masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam food processor,proses hingga lembut. kemudian tuang ke wadah.
- 3
masukkan wortel,aduk rata. lalu masukkan saos tiram dan tepung sagu,aduk rata. ambil 1sdm adonan,bentuk bulat lonjong atau sesuai selera. tata di loyang yang sudah diolesi minyak.
- 4
kukus selama 25 menit. keluarkan dan biarkan uap panasnya hilang,lalu masukkan ke dalam frezzer kurang lebih 1 jam agar teksturnya lebih padat.
- 5
keluarkan perkedel ayam,celupkan dalam telor yang sudah dikocok lepas sampai rata. goreng diatas api sedang hingga kecoklatan. angkat,tiriska dan sajikan :)
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Niatnya bikin perkedel kentang aja, eh tapi kepikiran bikinin lauk buat anak bayi. Yaudah akhirnya dicampur deh sama daging ayam, biar bisa jadi lauk anak bayi sekalian orang tuanya. Dan ini perbandingan ayam sama kentangnya 50 : 50 jadi kerasa ayam banget deh 😁 Eva W -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Halo Lur !Kemarin saya buat Kol Gulung Isi Ayam (resep juga sudah saya upload yaa), nah tapi ternyata adonan ayamnya masih sisa (kol nya abis duluan haha), daripada mubazir, adonannya saya manfaatkan untuk jadi olahan lain, dan olahan itu adalah... Perkedel Ayam hehe. Sederhana sekali ya inovasinya hahaSesuai janji saya kemarin, saya upload resepnya hari ini 😀Oh ya meskipun resep ini hasil ngide memanfaatkan sisa bahan, tapi takaran dan jumlah perkedel yang saya tulis di resep ini untuk full 1 resep Perkedel Ayam yaa. Saya tulis juga dari awal proses pembuatannya#PekanPosbar_MasakSesuaiBudget Danes Wisesa -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Biasanya perkedel dicampur dengan daging..Tapi sekarang kita pakai ayam sebagai bahan tambahannya..#PejuangGoldenBatikApron #mingguke7 bunda ajeng -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Perkedel satu ini lain dari biasanya, melawan hukum perkedelan dimana kentang dan telur yang bersatu. Perkedel ini sama sekali tidak menggunakan kentang sebagai bahan utamanya, melainkan ayam. Mengapa? Karena si kecil paling suka dengan olahan ayam giling. Tambahkan wortel serut untuk menambah gizinya. Selain itu, wortel yang diserut juga memudahkan anak-anak mengkonsumsinya. 1 resep bisa jadi 15-18 bulatan tergantung ukuran. Silahkan dicoba dirumah untuk lauk ataupun cemilan si kecil ya moms 😊Selasa, 13 Desember 2022#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung tia kurnia -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Dari kemarin pengen wae bikin cireng isi ayam suwir, tapi nggak kesampaian wae karena kesibukan. Jadi wae bikin perkedel ayam. Karena ayam suwir sudah ready di kulkas jadi, sekalian aja memanfaatkan yg ada. Kebetulan sisa kentang 2 buah sisa bikin sambal goreng kemarin. Yukk dicoba moms...#CABEKU #ayaminlopwityu #BandungSilihAsaan Isna Shofie A -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Biasanya Coba Bikin Perkedel Kentang Biasa Aja, Karena Menu Hari Ini Masak Perkedel Dan Ayam, Jadi Mau Coba Bikin Perkedelnya Di Tambahin Ayam, Ternyata Lebih Enak Sensasi Di Makannya 😀😄Rhirie Virgonia
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Lagi gak ada ide, mau masak apa 😃Kali ini mulai keluar jurus coba2 aja , mudah2an nanti semua suka 😂😂Karena stok di kulkas yg banyak ayam dan wortel, maka mereka sy tugasi buat nemeni nasi putih sore ini 😍Jadilah perkedel ayam dg campuran wortel . Ternyata semua suka. 👏👏😍#Resep7_juni23#GenerasiAprontis#MgKe9#5LangkahDidepan#CookpadCommunity_ Malang#CookpadCommunity_Surabaya Ibu Tina -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Kalo saya sebutnya perkedel ayam ya bund, versi bunda mungkin lain penyebutannya hehehe tapi bahan mungkin sama ya.#TiketMasukGoldenApron3#PejuangGoldenApron3#olahanayam#masakitusaya#festivalramadancookpad#dirumahaja#kedapuraja#ramadan2020 Mamanya HanifYumna -
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Hai bunda....siang ini sy buat sayur asem Jakarta, lauknya apa ya?? Td sy jg beli tahu putih.... hihi...lagi lagi tahu ya buuun... 😊 Nah di freezer ada ayam fillet nih bun... cuma ada 2 ons. Gpp deh... cukup buat bikin perkedel... Yuuuk kita buat bun, buat makan siang bareng keluarga. Pawon Benedetto -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
#AhlinyaAyamMomen pas masak olahan ayam karena harga ayam lagi murah nih...perkedel yg biasa pakai daging sapi kali ini saya pakai daging ayam...yummy juga rasanya. Oh ya..ini saya tdk pakai bawang goreng. Sahabat cookpad kalau mau bikin coba tambahkan bawang goreng 5sdm ..tentu lbh gurih & nikmat rasanya... Yuli Rahmawati -
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Berhubung perkedel kentang dan perkedel jagung udah sering, takutnya keluarga bosen, jadinya pengen nyobain variasi perkedel yang baru dan saya dapat resep ini dari masakenaksehari.blogspot.com Dinda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar