Perkedel Ayam
awalnya ingin buat nugget ayam, tapi karena persediaan panir di rumah habis akhirnya dibalut telur kocok saja jadi deh perkedel ayam :)
Perkedel Ayam
awalnya ingin buat nugget ayam, tapi karena persediaan panir di rumah habis akhirnya dibalut telur kocok saja jadi deh perkedel ayam :)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
haluskan bawang putih bersama garam,merica, kaldu ayam bubuk dan gula.
- 2
masukkan ayam dan bumbu halus ke dalam food processor,proses hingga lembut. kemudian tuang ke wadah.
- 3
masukkan wortel,aduk rata. lalu masukkan saos tiram dan tepung sagu,aduk rata. ambil 1sdm adonan,bentuk bulat lonjong atau sesuai selera. tata di loyang yang sudah diolesi minyak.
- 4
kukus selama 25 menit. keluarkan dan biarkan uap panasnya hilang,lalu masukkan ke dalam frezzer kurang lebih 1 jam agar teksturnya lebih padat.
- 5
keluarkan perkedel ayam,celupkan dalam telor yang sudah dikocok lepas sampai rata. goreng diatas api sedang hingga kecoklatan. angkat,tiriska dan sajikan :)
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada LyRa bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar