Bihun Kuah Pedas

Mommy J
Mommy J @mommyJ
Malang

Niatnya bikin mie aceh, tapi lihat bnyak mi jagung dirumah ya di olah yang ada aja deh ... 😊

Bihun Kuah Pedas

18 orang berencana membuat resep ini

Niatnya bikin mie aceh, tapi lihat bnyak mi jagung dirumah ya di olah yang ada aja deh ... 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
±5 porsi
  1. 1 bungkusbihun jagung
  2. secukupnyaair
  3. bumbu halus :
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 12cabe rawit kecil (sesuai selera)
  7. 3cabe merah besar
  8. 1 buahtomat kecil
  9. bahan iris :
  10. 2cabe merah besar
  11. 1daun bawang
  12. 1 batangsledri
  13. 1 buahtomat kecil
  14. bumbu pelengkap :
  15. 1daun jeruk
  16. secukupnyapenyedap rasa
  17. secukupnyagaram
  18. secukupnyagula
  19. 3 sdmmunyak goreng
  20. 1 butirtelur mentah

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Rendam bihun jagung dengan air. Biarkan sampai lemas.

  2. 2

    Campur smua bumbu halus. Haluskan dg cara di blender.

  3. 3

    Iris kasar bumbu iris

  4. 4

    Panaskan minyak goreng. Masukkan bumbu halus dan bumbu iris tumis sampai harum.

  5. 5

    Setelah harus masukan daun jeruk tumis sebentar tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.

  6. 6

    Masukkan telur. Diamkan sebentar lalu orak arik telur.

  7. 7

    Masukkan bihun. Aduk rata. Masukkan bumbu pelengkap. Aduk kembali.cek rasa.

  8. 8

    Jika sudah pas rasanya, bihun kuah siap di hidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mommy J
Mommy J @mommyJ
pada
Malang

Komentar

Resep Serupa