sambal colo colo (dabu-dabu iris)

Name: sambal colo colo (dabu-dabu iris)
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah tomat merah; 1 buah tomat hijau; secukupnya rawit; 2 siung bawang merah ukuran sedang; 1 sdm air jeruk nipis; secukupnya kemangi; secukupnya garam dan penyedap rasa; 2 sdm minyak goreng; 5 sdm air masak

mama rafa @dapurhafa

jailolo, west halmahera, north mollucas

sambal khas maluku ini temen makan ikan bakar yang paling manyos....nom nom...apalagi makannya pake rumis kangkung ..ehmmmmmmmm

Lebih banyak

sambal colo colo (dabu-dabu iris)

mama rafa @dapurhafa

jailolo, west halmahera, north mollucas

sambal khas maluku ini temen makan ikan bakar yang paling manyos....nom nom...apalagi makannya pake rumis kangkung ..ehmmmmmmmm

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 menit

2 porsi

2 buahtomat merah
1 buahtomat hijau
secukupnyarawit
2 siungbawang merah ukuran sedang
1 sdmair jeruk nipis
secukupnyakemangi
secukupnyagaram dan penyedap rasa
2 sdmminyak goreng
5 sdmair masak

Tersimpan

Cara Membuat

5 menit

1

potong 4 bagian tomat..iris2
2

iris cabe rawit. bawang merah. .kemudian siangi daun kemangi
3

campur tomat. rawit. bawang merah. garam.penyedap rasa. air jeruk nipis. kemudian siram dgn minyak goreng yg sdh dipanaskan
4

tambahkan air...aduk hingga tercampur...masukkan daun kemangi aduk kembali..sajikan