cream soup rumahan

Name: cream soup rumahan
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram dada ayam; 1 biji wortel; 1biji kentang; 150 ml susu plain UHT; 1/2 siung bawang bombay; 3 siung bawang putih, geprek cincang halus; secukupnya garam, gula, merica; secukupnya tepung kanji (pengental)

JBLily @Mongbing

Bali

ceritanya kemarin western time.. temen nya cream soup itu crispy chicken steak dan mash potato with egg. Di next recipe yaa..

Lebih banyak

cream soup rumahan

JBLily @Mongbing

Bali

ceritanya kemarin western time.. temen nya cream soup itu crispy chicken steak dan mash potato with egg. Di next recipe yaa..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3 porsi

250 gramdada ayam
1 bijiwortel
1bijikentang
150 mlsusu plain UHT
1/2 siungbawang bombay
3 siungbawang putih, geprek cincang halus
secukupnyagaram, gula, merica
secukupnyatepung kanji (pengental)

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Potong wortel dan kentang kotak2 kecil rebus dalam air beri garam dalam air tsb. Rebus hingga empuk. Tiriskan jangan buang airnya.
2

Rebus ayam hingga keluar kaldu lalu suwir2 dagingnya setipis mungkin.
3

Potong kecil bawang bombay, panas kan minyak masukan bawang bombay dan bwg putih lalu susul dengan wortel dan kentang. Dan ayam aduk bumbui dgn GGM (garam gula merica) kecilkan api, beri susu plain UHT. Aduk perlahan, tambahkan kaldu ayam.
4

masak hingga mendidih cicipi, bumbui dengan pas tambahkan larutan kanji. Rebus kembali, jika dirasa cukup angkat sajikan selesaii