Potato wedges simpel

Potato wedges simpel

Arisdian @cook_4638887

Ini rencana sore2 mau ke rumah mami bawa bekal biar duo kunyil gak rempong kalo sy nyetir. Bahan2 udah disiapin duluan sebelum nyiapin si duo.

Ini rencana sore2 mau ke rumah mami bawa bekal biar duo kunyil gak rempong kalo sy nyetir. Bahan2 udah disiapin duluan sebelum nyiapin si duo.

Lebih banyak

Potato wedges simpel

Arisdian @cook_4638887

Ini rencana sore2 mau ke rumah mami bawa bekal biar duo kunyil gak rempong kalo sy nyetir. Bahan2 udah disiapin duluan sebelum nyiapin si duo.

Ini rencana sore2 mau ke rumah mami bawa bekal biar duo kunyil gak rempong kalo sy nyetir. Bahan2 udah disiapin duluan sebelum nyiapin si duo.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Bahan-bahan

250 grkentang cuci bersih kulitnya (disikat pake sikat gigi)
1,5 sdtgaram
100 grtepung crispy instan (me: beli di TBK)
Mayonaise + saos sambal (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih kentang pake sikat. Bilas di air mengalir
2

Potong2 sesuai selera
3

Rendam di air + garam selama 30 menit. Kalo mau lebih asin bisa lebih dari 30 menit
4

Buang airnya
5

Masih lembab gitu, masukin kentang ke tepung crispy instan (langsung pake adonan kering ya)
6

Goreng deep fry sampe kentang mengambang (tandanya udah mau matang). Bolak balik biar rata matangnya
7

Angkat kalo udah agak kecoklatan
8

Sajikan bareng mayo dan saos/sambal

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Bagikan

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Arisdian @cook_4638887

pada 15 Maret 2017 06.37

Komentar